Home » Блюда на мангале » Куриные сердечки на шампурах

0

на мангалеИнгредиенты: 1,5-2 кг сердечек куриных или индюшиных, 150 мл соевого соуса, 1 столовая ложка меда, 1 лимон, 2 луковицы, 2 зубка чеснока, перец черный молотый и соль по вкусу.

Куриные сердечки помыть, очистить от плёнок и жилок, индюшиные можно разрезать вдоль пополам.

Для маринада смешать соевый соус, мед, сок половины лимона, чеснок, лук, порезанные кольцами, перец или любые другие приправы, посолить по вкусу. Выложить сердечки в маринад, чтобы он покрывал их и оставить в маринаде минимум на 1 час можно и на ночь, если пикник планируется на утро.

сердечки на шампурыНанизать сердечки на шампуры

уже на шампурахГотовить на углях до румяной корочки.

готовые сердечки

 

Comments

Leave a Reply

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.




Facebook Popup Widget