Home » Кабачок, цукини, патиссон » Оригинальная пицца из кабачков

0

кабачкиИнгредиенты: кабачки или цукини, 2 яйца, отварная куриная грудка, 3 помидора, луковица, 2 зубка чеснока, 50 г муки, 50 г сыра, растительное масло, 1/4 стакана молока

Кабачок порезать тонкими кольцами, сделать слайсы или натереть на крупной терке, если будет много жидкости, ее слить. Смешать кабачки с одним яйцом и мукой.

Лук и помидоры нарезать тонкими кольцами, измельчить чеснок.

На смазанный растительным маслом противень для пиццы выложить тесто из кабачков и отправить в разогретую духовку на 15 минут. Затем на основу выложить тонко нарезанную куриную грудку, лук, помидор и чеснок, посолить и поперчить по вкусу. Посыпать пиццу и довести до готовности в духовке еще минут 10-15.

Мясо можно заменить грибами.

Comments

Leave a Reply

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.




Facebook Popup Widget