Home » Мангольд » Салат из мангольда с редисом

0

мангольдИнгредиенты: 300 г листьев мангольда с черешками, редис, зеленый лук, 1 чайная ложка лимонного сока, растительное масло, черный перец, соль.
Отрезать листья от стеблей мангольд, отдельно нашинковать. Черешки притушить в небольшом количестве воды, добавить листья довести до мягкости, но не переварить в кашу (2-3 мин). Остудить, добавить редис и зеленый лук, мелко нарезанные, количество определяйте на свой вкус, посолить, поперчить, заправить лимонным соком и растительным маслом.

Comments

Leave a Reply

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.




Facebook Popup Widget