Ароматна приправа для консервування
Ароматна приправа для консервування - Рецепт приготування ▼ ▲
Ароматна приправа для консервування
Літо - час збору врожаю і домашніх заготовок на зиму.
У солінні і консервуванні овочів використовується багато ароматної зелені, трав і спецій.
У продажу є набори для консервування та маринування, але можна зробити свій набір і використовувати улюблену ароматну зелень і трави.
Взяти зелень, ароматні листя і трави, які ви любите і використовуєте в консервуванні.
У мене:
• ароматні листя смородини, вишні, хрону, зелень і парасольки кропу, чебрець з квітами.
Можна додати:
• зелень і корінь моркви, петрушки, селери, часник і т.п.
Приготування:
‣ Помити зелень, обсушити, розкласти на тканині і висушити.
‣ Подрібнити листя і стебла руками або ножицями і скласти в ємність для сипучих продуктів.
При консервуванні додавати в банку одну дві ложки приправи.
Ароматна приправа для консервування виручить Вас завжди!
кріплистя вишнілистя хронулистя чорної смородиниморквапетрушкаселерачасникчебрець