Головна ❭ Дачна кухня. Індиче стегно на мангалі
×
3
5
33
1
30
4
2
2
4
1
6
3
3
4
62
1
3
2
6
4
1
7
1
2
1
1
23
4
×
8
3
2
4
1
6
2
9
12
2
1
3
22
2
5
1
4
3
8
3
3
1
11
1
1
1
4
1
12
10
2
8
1
4
4
14
2
4
1
3
2
2
2
3
1
5
1
2
1
1
10
3
4
35
1
1
1
1
5
1
11
1
3
1
1
3
6
2
1
28
1
2
10
2
4
1
1
7
4
2
1
1
1
1
1
4
5
1
1
15
2
2
1
1
1
18
1
2
3
1
2
25
1
35
4
1
1
7
5
5
5
2
1
1
3
1
1
1
6
1
1
5
2
1
1
1
2
38
3
1
2
1
10
31
3
7
3
1
5
3
18
1
7
1
1
1
2
1
1
15
16
29
1
3
1
64
12
6
1
6
1
1
3
2
32
1
3
2
57
2
5
11
68
3
1
12
3
3
1
2
2
3
1
3
3
3
2
7
2
2
1
2
1
2
29
4
8
9
1
2
1
6
18
1
1
1
1
10
1
1
6
1
1
2
3
2
1
1
2
3
1
3
2
4
17
46
1
62
1
5
4
2
4
2
1
1
2
3
1
1
16
1
39
6
Ласкаво просимо на сайт Dachasuper!
У нас є багато рецептів страв, які ми готуємо на відкритому повітрі і вдома. Для зручності ми зробили швидкий пошук рецептів по групам і інгредієнтам. Всі рецепти розміщені на нашому каналі в YouTube. Приємного перегляду!
©2020 Dachasuper. Kitchen & Garden.
Privacy policy

Дачна кухня. Індиче стегно на мангалі

Дачна кухня. Індиче стегно на мангалі
2020-07-01
Дачна кухня
індиче стегноморкваспеціїцибуля
(5)
Share
Дачна кухня. Індиче стегно на мангалі

Індиче стегно на мангалі приготувати дуже просто.

Сьогодні нове блюдо дачної кухні - індичатина на мангалі.

Для приготування цього смачного страви нам знадобиться:
• індиче стегно,
• цибуля,
• моркву,
• сіль і спеції за смаком.

Зазвичай ця частина індика досить велика, може важити до 1,5 кг. Щоб приготувати такий великий шматок м`яса, спочатку його треба зварити.

приготування:
‣ В казані зварити м`ясо, додати цибулю, моркву, сіль і спеції за смаком.
‣ Варити близько півтори години.
‣ Поки м`ясо вариться приготувати суміш часнику і спецій з рослинним маслом.
‣ Підготувати вугілля в мангалі, відкриті вогонь не потрібен.
‣ Коли м`ясо буде готове перекласти його на решітку, змастити часниковим маслом і поставити на мангал на вугілля.
‣ Запечь стегно з двох сторін, змащуючи часниковим маслом.

Індиче стегно на мангалі готово!

Подавати зі свіжою зеленню, яка вже виросла на дачі!

Смачного!

Всі рецепти