Головна ❭ Дачна кухня. Кулінарна подорож. Курка теріякі в казані
×
(2)
(5)
(9)
(39)
(1)
(49)
(6)
(2)
(2)
(6)
(1)
(11)
(4)
(3)
(8)
(65)
(2)
(3)
(2)
(8)
(4)
(1)
(9)
(1)
(2)
(2)
(1)
(26)
(4)
×
(2)
(8)
(4)
(2)
(4)
(1)
(6)
(3)
(12)
(16)
(2)
(1)
(4)
(28)
(2)
(8)
(1)
(5)
(3)
(12)
(3)
(3)
(2)
(15)
(1)
(1)
(1)
(4)
(2)
(13)
(10)
(2)
(11)
(1)
(4)
(5)
(16)
(1)
(2)
(4)
(1)
(3)
(2)
(2)
(2)
(4)
(1)
(6)
(1)
(1)
(2)
(1)
(1)
(1)
(14)
(1)
(3)
(5)
(41)
(2)
(1)
(1)
(1)
(7)
(1)
(19)
(1)
(1)
(3)
(1)
(2)
(4)
(7)
(4)
(1)
(32)
(1)
(2)
(1)
(15)
(3)
(4)
(1)
(1)
(1)
(7)
(4)
(2)
(2)
(1)
(1)
(1)
(1)
(1)
(10)
(7)
(1)
(1)
(1)
(22)
(2)
(3)
(1)
(1)
(1)
(22)
(1)
(2)
(3)
(1)
(2)
(36)
(1)
(38)
(8)
(2)
(2)
(10)
(7)
(6)
(7)
(1)
(2)
(1)
(4)
(3)
(1)
(2)
(1)
(1)
(7)
(1)
(1)
(6)
(4)
(1)
(1)
(1)
(2)
(54)
(1)
(3)
(1)
(1)
(2)
(1)
(10)
(35)
(1)
(3)
(7)
(4)
(1)
(5)
(4)
(30)
(1)
(8)
(3)
(2)
(1)
(1)
(2)
(1)
(2)
(17)
(24)
(47)
(1)
(3)
(1)
(75)
(21)
(7)
(1)
(6)
(1)
(1)
(3)
(2)
(48)
(1)
(3)
(1)
(3)
(84)
(2)
(5)
(15)
(88)
(3)
(1)
(12)
(3)
(3)
(1)
(2)
(2)
(13)
(2)
(3)
(3)
(3)
(2)
(8)
(2)
(2)
(3)
(2)
(1)
(7)
(1)
(32)
(4)
(9)
(10)
(2)
(3)
(2)
(9)
(24)
(1)
(1)
(2)
(1)
(1)
(12)
(1)
(1)
(8)
(1)
(1)
(2)
(3)
(5)
(1)
(1)
(2)
(4)
(1)
(6)
(2)
(4)
(18)
(1)
(66)
(1)
(82)
(1)
(7)
(7)
(2)
(4)
(2)
(1)
(1)
(1)
(2)
(3)
(1)
(1)
(1)
(21)
(1)
(47)
(7)
Ласкаво просимо на сайт Dachasuper!
У нас є багато рецептів страв, які ми готуємо на відкритому повітрі і вдома. Для зручності ми зробили швидкий пошук рецептів по групам і інгредієнтам. Всі рецепти розміщені на нашому каналі в YouTube. Приємного перегляду!
©2020 Dachasuper. Kitchen & Garden.
Privacy policy

Дачна кухня. Кулінарна подорож. Курка теріякі в казані

Дачна кухня. Кулінарна подорож. Курка теріякі в казані

Курка теріякі в казані - адаптація класичного азіатського страви до дачних реаліям.

Азіатські страви - на піку популярності в світі, вони дуже прості, при цьому вишукані і пікантні завдяки соусів і спецій.
Трохи змінивши пропорції можна створити унікальні страви з новими відтінками смаку.

Японська кухня переважно низькокаллорійний і це блюдо не виняток.

Складові:
• куряче філе - 500-600 г,
• солодкий перець - 2 шт.,
• ріпчаста цибуля - 1-2 шт.,
• соєвий соус класичний - 50-60 мл,
• рисовий або винний оцет - 50 мл,
• рослинна олія для обсмажування,
• кунжут - 1 столова ложка;

Приготування:
‣ М`ясо помити і нарізати тонкими слайсами, посолити.
‣ Овочі порізати соломкою.
‣ Казан поставити на вогонь, налити масло.
‣ Спочатку обсмажити в киплячій олії перець, викласти його, потім обсмажити цибулю, теж викласти з казана.
‣ В цей же масло викласти м`ясо частинами і обсмажити 5-7 хвилин.
‣ Додати соєвий соус і рисовий оцет, перемішати з м`ясом і залишити під кришкою на 5 хвилин.
‣ Викласти овочі до м`яса перемішати і довести до кипіння, щоб овочі прогрілися.

Курка теріякі в казані готова!

Викласти м`ясо з овочами на тарілку і посипати насінням кунжуту.

Прекрасним доповненням до курки терияки буде рис, рисова локшина або спагетті.

Цей рецепт з овочами - мінімалістичний.
За бажанням можна додавати будь-які овочі: баклажани, часник, брокколі або цвітна капуста.
2020-08-11
Дачна кухняСтрави в казані
кунжуткуряче філеоцет виннийперець солодкийріпчаста цибулярослинна оліясоєвий соус

Всі рецепти