Головна ❭ Домашня лютениця на зиму
×
(2)
(5)
(9)
(39)
(1)
(49)
(6)
(2)
(2)
(6)
(1)
(11)
(4)
(3)
(8)
(65)
(2)
(3)
(2)
(8)
(4)
(1)
(9)
(1)
(2)
(2)
(1)
(26)
(4)
×
(2)
(8)
(4)
(2)
(4)
(1)
(6)
(3)
(12)
(16)
(2)
(1)
(4)
(28)
(2)
(8)
(1)
(5)
(3)
(12)
(3)
(3)
(2)
(15)
(1)
(1)
(1)
(4)
(2)
(13)
(10)
(2)
(11)
(1)
(4)
(5)
(16)
(1)
(2)
(4)
(1)
(3)
(2)
(2)
(2)
(4)
(1)
(6)
(1)
(1)
(2)
(1)
(1)
(1)
(14)
(1)
(3)
(5)
(41)
(2)
(1)
(1)
(1)
(7)
(1)
(19)
(1)
(1)
(3)
(1)
(2)
(4)
(7)
(4)
(1)
(32)
(1)
(2)
(1)
(15)
(3)
(4)
(1)
(1)
(1)
(7)
(4)
(2)
(2)
(1)
(1)
(1)
(1)
(1)
(10)
(7)
(1)
(1)
(1)
(22)
(2)
(3)
(1)
(1)
(1)
(22)
(1)
(2)
(3)
(1)
(2)
(36)
(1)
(38)
(8)
(2)
(2)
(10)
(7)
(6)
(7)
(1)
(2)
(1)
(4)
(3)
(1)
(2)
(1)
(1)
(7)
(1)
(1)
(6)
(4)
(1)
(1)
(1)
(2)
(54)
(1)
(3)
(1)
(1)
(2)
(1)
(10)
(35)
(1)
(3)
(7)
(4)
(1)
(5)
(4)
(30)
(1)
(8)
(3)
(2)
(1)
(1)
(2)
(1)
(2)
(17)
(24)
(47)
(1)
(3)
(1)
(75)
(21)
(7)
(1)
(6)
(1)
(1)
(3)
(2)
(48)
(1)
(3)
(1)
(3)
(84)
(2)
(5)
(15)
(88)
(3)
(1)
(12)
(3)
(3)
(1)
(2)
(2)
(13)
(2)
(3)
(3)
(3)
(2)
(8)
(2)
(2)
(3)
(2)
(1)
(7)
(1)
(32)
(4)
(9)
(10)
(2)
(3)
(2)
(9)
(24)
(1)
(1)
(2)
(1)
(1)
(12)
(1)
(1)
(8)
(1)
(1)
(2)
(3)
(5)
(1)
(1)
(2)
(4)
(1)
(6)
(2)
(4)
(18)
(1)
(66)
(1)
(82)
(1)
(7)
(7)
(2)
(4)
(2)
(1)
(1)
(1)
(2)
(3)
(1)
(1)
(1)
(21)
(1)
(47)
(7)
Ласкаво просимо на сайт Dachasuper!
У нас є багато рецептів страв, які ми готуємо на відкритому повітрі і вдома. Для зручності ми зробили швидкий пошук рецептів по групам і інгредієнтам. Всі рецепти розміщені на нашому каналі в YouTube. Приємного перегляду!
©2021 Dachasuper. Kitchen & Garden.
Privacy policy

Домашня лютениця на зиму

Домашня лютениця на зиму

Лютениця - блюдо болгарської кухні з запечених овочів, головний інгредієнт цієї закуски солодкий болгарський перець.

Лютеницу подають як закуску до м`яса, а також намазують просто на хліб.

Це дуже смачне овочеве блюдо!

Складові:
• солодкий болгарський перець - 2 кг,
• помідори -2 кг,
• баклажани - 2 кг,
• яблука - 2-3 шт.,
• рослинна олія - ​​5-6 столових ложок,
• сіль за смаком.

‣ 1. Перець і баклажани викласти на деко і запекти в духовці на сильному вогні, щоб шкірка на овочах обгоріла.
‣ 2. Очистити баклажани і перець від шкірки, плодоніжки і насіння.
‣ 3. Помідори і яблука нарізати шматочками посолити за смаком, скласти в каструлю з антипригарним дном і проварити 30-40 хвилин.
‣ 4. Додати до помідорів очищені баклажани і перець, проварити ще хвилин 30.
‣ 5. Подрібнити овочі за допомогою погружного блендера, влити Маслоу відправити на вогонь, поки маса не загусне.
‣ 6. Посолити за смаком.
‣ 7. Розкласти лютеницу в стерильні банки і закатати стерильними кришками.

Апетитна домашня лютениця готова!

Смачного!

2020-09-10
Заготовки на зиму
баклажаниперець солодкийпомідоррослинна оліяяблука

Всі рецепти