Головна ❭ Найпростіший кабачковий пиріг
×
2
5
6
38
1
42
6
2
2
4
1
9
4
3
7
62
2
3
2
8
4
1
9
1
2
2
1
26
4
×
2
8
4
2
4
1
6
3
12
15
2
1
3
25
2
6
1
4
3
9
3
3
2
12
1
1
1
4
1
13
10
2
11
1
4
4
15
2
4
1
3
2
2
2
3
1
5
1
2
1
1
1
13
3
4
38
1
1
1
1
6
1
17
1
1
3
1
1
3
6
4
1
30
1
2
12
3
4
1
1
7
4
2
1
1
1
1
1
7
7
1
1
19
2
3
1
1
1
20
1
2
3
1
2
33
1
35
7
1
1
9
7
5
7
2
1
4
3
1
2
1
1
6
1
1
5
4
1
1
1
2
48
1
3
1
1
2
1
10
34
1
3
7
4
1
5
4
27
1
8
1
2
1
1
2
1
2
16
21
40
1
3
1
71
17
7
1
6
1
1
3
2
43
1
3
1
3
74
2
5
13
81
3
1
12
3
3
1
2
2
9
1
3
3
3
2
8
2
2
2
2
1
2
5
30
4
8
10
1
3
1
9
21
1
1
2
1
1
10
1
1
6
1
1
2
3
5
1
1
2
4
1
5
2
4
17
1
59
1
75
1
7
7
2
4
2
1
1
2
3
1
1
19
1
43
6
Ласкаво просимо на сайт Dachasuper!
У нас є багато рецептів страв, які ми готуємо на відкритому повітрі і вдома. Для зручності ми зробили швидкий пошук рецептів по групам і інгредієнтам. Всі рецепти розміщені на нашому каналі в YouTube. Приємного перегляду!
©2020 Dachasuper. Kitchen & Garden.
Privacy policy

Найпростіший кабачковий пиріг

Найпростіший кабачковий пиріг
2020-06-10
Випічка
борошнозеленькабачокрозпушувачсирсметанацукорчасникяйце
(5)
Найпростіший кабачковий пиріг схожий на заливний пиріг, але начинка змішується з тестом.
Кабачковий пиріг виходить дуже ніжним, з вологою кремовою текстурою.

Інгредієнти: кабачки - 500 г, сметана 15-20% - 150-170 г, борошно пшеничне - 1-1,5 склянки, яйця - 3 шт., сир - 100-120 г, часник - 3 зубчики, зелень, сіль - 0,5 чайної ложки, цукор - 1 чайна ложка, розпушувач - 1 чайна ложка.

Сметану змішати з яйцями, сіллю, цукром і розпушувачем перемішати ложкою або віночком. Частинами всипати просіяне борошно і замісити не густо тісто як на оладки.

Кабачки натерти на крупній тертці, посолити і віджати від зайвої вологи.

Сир натерти на тертці або порізати дрібними кубиками. Сир вибирайте на свій смак.

Зелень і часник подрібнити, з`єднати з кабачками, додати сир і все інгредієнти начинки перемішати.

Начинку додати з тісто, перемішати ложкою.

Жароміцних форму змастити маслом, присипати сухарями і викласти тісто.

Випікати пиріг в розігрітій до 180 ° С духовці 45 - 5о хвилин до готовності.

Коли пиріг покриється рум`яною скоринкою - він готовий.

В духовці тісто добре підніметься, але при охолодженні пиріг злегка опаде - це нормально, так і має бути.

Смачного!

Всі рецепти

Пряний домашній кетчуп на зиму
08:02 Заготовки на зиму
Рижики в сметані
08:41 Дачна кухняСтрави на мангалі
Мариновані солодкі черрі з овочами
06:52 Заготовки на зиму