Головна ❭ Оригінальний рецепт! Мариновані помідори з аличею
×
3
5
35
1
31
4
2
2
4
1
7
3
3
4
62
1
3
2
6
4
1
8
1
2
1
1
23
4
×
8
3
2
4
1
6
2
9
12
2
1
3
22
2
5
1
4
3
8
3
3
1
11
1
1
1
4
1
12
10
2
9
1
4
4
14
2
4
1
3
2
2
2
3
1
5
1
2
1
1
10
3
4
35
1
1
1
1
5
1
12
1
3
1
1
3
6
2
1
29
1
2
10
2
4
1
1
7
4
2
1
1
1
1
1
4
5
1
1
16
2
3
1
1
1
19
1
2
3
1
2
26
1
35
5
1
1
8
6
5
5
2
1
1
3
1
1
1
6
1
1
5
2
1
1
1
2
40
3
1
2
1
10
32
3
7
3
1
5
4
19
1
7
1
1
1
2
1
1
15
16
31
1
3
1
65
13
7
1
6
1
1
3
2
33
1
3
2
60
2
5
11
70
3
1
12
3
3
1
2
2
4
1
3
3
3
2
7
2
2
1
2
1
2
29
4
8
10
1
2
1
7
18
1
1
1
1
1
10
1
1
6
1
1
2
3
2
1
1
2
3
1
3
2
4
17
47
1
64
1
5
5
2
4
2
1
1
2
3
1
1
16
1
39
6
Ласкаво просимо на сайт Dachasuper!
У нас є багато рецептів страв, які ми готуємо на відкритому повітрі і вдома. Для зручності ми зробили швидкий пошук рецептів по групам і інгредієнтам. Всі рецепти розміщені на нашому каналі в YouTube. Приємного перегляду!
©2020 Dachasuper. Kitchen & Garden.
Privacy policy

Оригінальний рецепт! Мариновані помідори з аличею

Оригінальний рецепт! Мариновані помідори з аличею
2020-06-09
Заготовки на зиму
аличагвоздикакріплавровий листлистя хронуоцет яблучнийперець горошкомперець гострийпомідорцукорчасник
(5)
Share
Оригінальний рецепт! Мариновані помідори з аличею

Смачні мариновані помідори з аличею пропоную приготувати на зиму. Помідори виходять дуже смачними, а маринована алича відмінно підійде до м`ясних страв.

У цьому рецепті використовується кисла тверда алича, вона буде в ролі консерванту і оцту знадобиться менше звичайного.

Інгредієнти: помідори, алича, сухий кріп, часник, гвоздика, лавровий лист, перець чорний горошком, лист хрону, перець гіркий (за бажанням), цукор, сіль, оцет.

Підготувати всі інгредієнти, помідори і аличу добре вимити холодною водою.

Банки ретельно помити.
На дно банки покласти спеції: листя хрону, сухий кріп, часник, шматочок гіркого перцю, гвоздику, перець горошком.
Наповнити банки помідорами і аличею.

Залити вміст банок окропом, залишити на 15-20 хвилин, прикривши щільно кришками.

Через час злити воду з банок в каструлю, закип`ятити і повторно залити ще на 15 хвилин.

Тепер ароматну рідину з банок злити в каструлю, додати сіль і цукор і зварити маринад.
Маринад з розрахунку на 1 літр води: 1,5 столових ложки солі, 3 столові ложки цукру.
Маринад повинен закипіти.

У кожну літрову банку влити по 1 столовій ложці яблучного оцту, залити киплячий маринад і відразу закатати.

Банки поставити догори дном, укутати і залишити до повного охолодження, потім перенести в прохолодне і сухе місце.

Мариновані помідори з аличею готові.

Смачного!

Всі рецепти

Дачна кухня. Кулінарна подорож. Курка теріякі в казані
10:24 Дачна кухняСтрави в казані
Ароматна приправа для консервування
02:39 Оригінальні спеції