Головна ❭ Печеня по-домашньому в горщику
×
(2)
(5)
(9)
(39)
(1)
(49)
(6)
(2)
(2)
(6)
(1)
(11)
(4)
(3)
(8)
(65)
(2)
(3)
(2)
(8)
(4)
(1)
(9)
(1)
(2)
(2)
(1)
(26)
(4)
×
(2)
(8)
(4)
(2)
(4)
(1)
(6)
(3)
(12)
(16)
(2)
(1)
(4)
(28)
(2)
(8)
(1)
(5)
(3)
(12)
(3)
(3)
(2)
(15)
(1)
(1)
(1)
(4)
(2)
(13)
(10)
(2)
(11)
(1)
(4)
(5)
(16)
(1)
(2)
(4)
(1)
(3)
(2)
(2)
(2)
(4)
(1)
(6)
(1)
(1)
(2)
(1)
(1)
(1)
(14)
(1)
(3)
(5)
(41)
(2)
(1)
(1)
(1)
(7)
(1)
(19)
(1)
(1)
(3)
(1)
(2)
(4)
(7)
(4)
(1)
(32)
(1)
(2)
(1)
(15)
(3)
(4)
(1)
(1)
(1)
(7)
(4)
(2)
(2)
(1)
(1)
(1)
(1)
(1)
(10)
(7)
(1)
(1)
(1)
(22)
(2)
(3)
(1)
(1)
(1)
(22)
(1)
(2)
(3)
(1)
(2)
(36)
(1)
(38)
(8)
(2)
(2)
(10)
(7)
(6)
(7)
(1)
(2)
(1)
(4)
(3)
(1)
(2)
(1)
(1)
(7)
(1)
(1)
(6)
(4)
(1)
(1)
(1)
(2)
(54)
(1)
(3)
(1)
(1)
(2)
(1)
(10)
(35)
(1)
(3)
(7)
(4)
(1)
(5)
(4)
(30)
(1)
(8)
(3)
(2)
(1)
(1)
(2)
(1)
(2)
(17)
(24)
(47)
(1)
(3)
(1)
(75)
(21)
(7)
(1)
(6)
(1)
(1)
(3)
(2)
(48)
(1)
(3)
(1)
(3)
(84)
(2)
(5)
(15)
(88)
(3)
(1)
(12)
(3)
(3)
(1)
(2)
(2)
(13)
(2)
(3)
(3)
(3)
(2)
(8)
(2)
(2)
(3)
(2)
(1)
(7)
(1)
(32)
(4)
(9)
(10)
(2)
(3)
(2)
(9)
(24)
(1)
(1)
(2)
(1)
(1)
(12)
(1)
(1)
(8)
(1)
(1)
(2)
(3)
(5)
(1)
(1)
(2)
(4)
(1)
(6)
(2)
(4)
(18)
(1)
(66)
(1)
(82)
(1)
(7)
(7)
(2)
(4)
(2)
(1)
(1)
(1)
(2)
(3)
(1)
(1)
(1)
(21)
(1)
(47)
(7)
Ласкаво просимо на сайт Dachasuper!
У нас є багато рецептів страв, які ми готуємо на відкритому повітрі і вдома. Для зручності ми зробили швидкий пошук рецептів по групам і інгредієнтам. Всі рецепти розміщені на нашому каналі в YouTube. Приємного перегляду!
©2021 Dachasuper. Kitchen & Garden.
Privacy policy

Печеня по-домашньому в горщику

Смаком печені по-домашньому в горщику в духовці можна порадувати рідних, або приготувати на свята, це страва надзвичайно соковита і ароматна. В традиційному рецепті для приготування смачної печені використовують свинину з картоплею – це домашній смак. Щоб зменшити калорійність страви можно приготувати печеню з куркою, або телятиною. В будь якому разі печеня вийде смачною і ароматною, та неможливо встояти від спокуси спробувати.

Інгредієнти: м`ясо 0,7 – 1 кг, цибуля ріпчаста 1 шт., морква 1 шт., картопля 10-12 шт, вода або бульйон 200-300 мл, рослинна олія, сіль, перец, томатна паста або соус, лавровий лист, зелень.

Приготування печені по-домашньому в горщику.

М`ясо шматочками маринуемо в солі та спеціях і залишаємо 30 – 40 хвилин, щоб воно добре просочилося.

Потім м`ясо викладаемо в горщик додаємо рослинну олію 2-3 столових ложки, ставимо до розігрітої духовки. Температура в духовій шафі 180°С.

Подрібнюємо цибулю та моркву. Нарізаємо картоплю на шматочки

За півгодини, коли підсмажиться м`ясо додаємо всі інгредієнти до горщика и знов повертаємо до духовки.

Страва готується 1,5-2 години.

Перед подачею на стіл, дістаємо горщики, зверху страву можна прикрасити зеленню петрушки або кропу.

Страва готова!

Смачного!
2020-05-26
Страви в горщиках
бульйонзеленькартоплялавровий листм`ясоморкваперець чорний меленийріпчаста цибулярослинна оліятоматний соус

Всі рецепти