Головна ❭ Пряний домашній кетчуп на зиму
×
(2)
(5)
(8)
(39)
(1)
(47)
(6)
(2)
(2)
(4)
(1)
(10)
(4)
(3)
(8)
(64)
(2)
(3)
(2)
(8)
(4)
(1)
(9)
(1)
(2)
(2)
(1)
(26)
(4)
×
(2)
(8)
(4)
(2)
(4)
(1)
(6)
(3)
(12)
(16)
(2)
(1)
(4)
(27)
(2)
(7)
(1)
(4)
(3)
(12)
(3)
(3)
(2)
(14)
(1)
(1)
(1)
(4)
(1)
(13)
(10)
(2)
(11)
(1)
(4)
(5)
(16)
(1)
(2)
(4)
(1)
(3)
(2)
(2)
(2)
(4)
(1)
(6)
(1)
(1)
(2)
(1)
(1)
(1)
(14)
(1)
(3)
(5)
(39)
(2)
(1)
(1)
(1)
(6)
(1)
(19)
(1)
(1)
(3)
(1)
(1)
(4)
(6)
(4)
(1)
(30)
(1)
(2)
(15)
(3)
(4)
(1)
(1)
(7)
(4)
(2)
(1)
(1)
(1)
(1)
(1)
(9)
(7)
(1)
(1)
(22)
(2)
(3)
(1)
(1)
(1)
(22)
(1)
(2)
(3)
(1)
(2)
(35)
(1)
(37)
(8)
(2)
(2)
(10)
(7)
(5)
(7)
(1)
(2)
(1)
(4)
(3)
(1)
(2)
(1)
(1)
(6)
(1)
(1)
(5)
(4)
(1)
(1)
(1)
(2)
(51)
(1)
(3)
(1)
(1)
(2)
(1)
(10)
(35)
(1)
(3)
(7)
(4)
(1)
(5)
(4)
(30)
(1)
(8)
(2)
(2)
(1)
(1)
(2)
(1)
(2)
(17)
(24)
(47)
(1)
(3)
(1)
(73)
(20)
(7)
(1)
(6)
(1)
(1)
(3)
(2)
(47)
(1)
(3)
(1)
(3)
(82)
(2)
(5)
(15)
(87)
(3)
(1)
(12)
(3)
(3)
(1)
(2)
(2)
(12)
(1)
(3)
(3)
(3)
(2)
(8)
(2)
(2)
(3)
(2)
(1)
(7)
(1)
(30)
(4)
(9)
(10)
(1)
(3)
(1)
(9)
(23)
(1)
(1)
(2)
(1)
(1)
(11)
(1)
(1)
(6)
(1)
(1)
(2)
(3)
(5)
(1)
(1)
(2)
(4)
(1)
(6)
(2)
(4)
(17)
(1)
(66)
(1)
(80)
(1)
(7)
(7)
(2)
(4)
(2)
(1)
(1)
(1)
(2)
(3)
(1)
(1)
(1)
(20)
(1)
(46)
(6)
Ласкаво просимо на сайт Dachasuper!
У нас є багато рецептів страв, які ми готуємо на відкритому повітрі і вдома. Для зручності ми зробили швидкий пошук рецептів по групам і інгредієнтам. Всі рецепти розміщені на нашому каналі в YouTube. Приємного перегляду!
©2020 Dachasuper. Kitchen & Garden.
Privacy policy

Пряний домашній кетчуп на зиму

Пряний домашній кетчуп на зиму

Пряний домашній кетчуп - смачний ароматний густий соус не йде ні в яке порівняння з магазинним кетчупом.
Кількість інгредієнтів можна варіювати на свій смак, головне добре уварити суміш, щоб кетчуп вийшов густим.

Складові:
• помідори - 4 кг,
• ріпчаста цибуля - 0,5 кг,
• яблука - 3-4 шт.,
• солодкий перець - 3-4 шт.,
• часник - 1-2 головки,
• коріандр мелений - 1 чайна ложка,
• кориця - 1 чайна ложка,
• чорний мелений перець - 1 чайна ложка,
• пучок зелені (кріп, петрушка),
• сіль - 2 столові ложки,
• цукор - 100 г (0,5 склянки),
• уксус- 70 мл (5 столових ложок).

Як приготувати пряний домашній кетчуп:
‣ Помідори, яблука, солодкий салатний перець, цибулю порізати на великі частини, вирізавши плодоніжки і насіння.
‣ Скласти в жароміцних каструлю, варити 30-40 хвилин на маленькому вогні, кришкою не накривати, повинна википати зайва волога.
‣ Подрібнити зелень і цибулю, додати в каструлю і перебити блендером в однорідну масу.
‣ Проварити ще 30 хвилин, додати спеції, сіль, цукор і оцет.
‣ Довести кетчуп до кипіння і розлити по стерилізованим баночках.
‣ Загорнути, перевернути і укутати до повного охолодження.

Пряний домашній кетчуп готовий!

Смачного!

2020-09-23
Заготовки на зиму
корицякоріандроцет яблучнийперець солодкийперець чорний меленийпомідорріпчаста цибуляцукорчасникяблука

Всі рецепти

Ароматна приправа для борщу з сушених овочів
01:12:17 Оригінальні спеції
В`ялені сливи. Способи зберігання.
05:09 Заготовки на зиму