Головна ❭ Просто борщ - традиційна страва української кухні
×
(2)
(5)
(9)
(39)
(1)
(49)
(6)
(2)
(2)
(6)
(1)
(11)
(4)
(3)
(8)
(65)
(2)
(3)
(2)
(8)
(4)
(1)
(9)
(1)
(2)
(2)
(1)
(26)
(4)
×
(2)
(8)
(4)
(2)
(4)
(1)
(6)
(3)
(12)
(16)
(2)
(1)
(4)
(28)
(2)
(8)
(1)
(5)
(3)
(12)
(3)
(3)
(2)
(15)
(1)
(1)
(1)
(4)
(2)
(13)
(10)
(2)
(11)
(1)
(4)
(5)
(16)
(1)
(2)
(4)
(1)
(3)
(2)
(2)
(2)
(4)
(1)
(6)
(1)
(1)
(2)
(1)
(1)
(1)
(14)
(1)
(3)
(5)
(41)
(2)
(1)
(1)
(1)
(7)
(1)
(19)
(1)
(1)
(3)
(1)
(2)
(4)
(7)
(4)
(1)
(32)
(1)
(2)
(1)
(15)
(3)
(4)
(1)
(1)
(1)
(7)
(4)
(2)
(2)
(1)
(1)
(1)
(1)
(1)
(10)
(7)
(1)
(1)
(1)
(22)
(2)
(3)
(1)
(1)
(1)
(22)
(1)
(2)
(3)
(1)
(2)
(36)
(1)
(38)
(8)
(2)
(2)
(10)
(7)
(6)
(7)
(1)
(2)
(1)
(4)
(3)
(1)
(2)
(1)
(1)
(7)
(1)
(1)
(6)
(4)
(1)
(1)
(1)
(2)
(54)
(1)
(3)
(1)
(1)
(2)
(1)
(10)
(35)
(1)
(3)
(7)
(4)
(1)
(5)
(4)
(30)
(1)
(8)
(3)
(2)
(1)
(1)
(2)
(1)
(2)
(17)
(24)
(47)
(1)
(3)
(1)
(75)
(21)
(7)
(1)
(6)
(1)
(1)
(3)
(2)
(48)
(1)
(3)
(1)
(3)
(84)
(2)
(5)
(15)
(88)
(3)
(1)
(12)
(3)
(3)
(1)
(2)
(2)
(13)
(2)
(3)
(3)
(3)
(2)
(8)
(2)
(2)
(3)
(2)
(1)
(7)
(1)
(32)
(4)
(9)
(10)
(2)
(3)
(2)
(9)
(24)
(1)
(1)
(2)
(1)
(1)
(12)
(1)
(1)
(8)
(1)
(1)
(2)
(3)
(5)
(1)
(1)
(2)
(4)
(1)
(6)
(2)
(4)
(18)
(1)
(66)
(1)
(82)
(1)
(7)
(7)
(2)
(4)
(2)
(1)
(1)
(1)
(2)
(3)
(1)
(1)
(1)
(21)
(1)
(47)
(7)
Ласкаво просимо на сайт Dachasuper!
У нас є багато рецептів страв, які ми готуємо на відкритому повітрі і вдома. Для зручності ми зробили швидкий пошук рецептів по групам і інгредієнтам. Всі рецепти розміщені на нашому каналі в YouTube. Приємного перегляду!
©2020 Dachasuper. Kitchen & Garden.
Privacy policy

Просто борщ - традиційна страва української кухні

Просто борщ - традиційна страва української кухні. У кожній родині свій рецепт борщу, крім традиційних інгредієнтів, в нього додають квасолю, чорнослив, гриби, копченості, селера, броколі.

Борщ завоював весь світ, його подають в шикарних ресторанах і готують вдома.

Інгредієнти (каструля 4 л):
• яловичина - 600-700 г,
• капуста белокачаная - 400-500 г,
• картопля - 500-600 г,
• морква - 1 шт.,
• цибуля - 1 шт,
• буряк-500 г,
• томатний соус - 100 мл,
• в`ялені томати - 10 шт.,
• лавровий лист - 2 шт.,
• сіль, перець, зелень за смаком.

Як приготувати борщ
‣ Зварити бульйон з яловичини.
‣ Бульйон процідити, м`ясо розділити на волокна або порізати кубиками.
‣ Капусту нашаткувати, моркву натерти на тертці викласти в киплячий бульйон.
‣ Картоплю нарізати кубиками.
‣ Через 15-20 хвилин, коли капуста звариться, в каструлю додати картоплю.
‣ Потім викласти буряк, натерту на дрібній або крупній тертці.
‣ Варити до готовності.
‣ Додати дрібно нарізану цибулю, томатний соус або пасту, в`ялені томати, сіль, перець, лавровий лист і інші улюблені спеції.
‣ Варити ще 10 хвилин.

Просто борщ готовий!

Смачного!
2020-11-10
Майстер суп
бурякв`ялені томатизеленькапустакартоплялавровий листморкваперець чорний меленийтоматний соусцибуляяловичина

Всі рецепти