Шарлотка з яблуками популярний швидкий пиріг, який зможе приготувати навіть дитина.

Інгредієнти: 5-6 яблук середнього розміру, 2-3 яйця, 1 склянка цукру, 3-4 ложки сметани або кефіру, половину чайної ложки соди, 1-1,5 склянки борошна, кориця

Яйця збиваємо з цукром виделкою або вінчиком, додаємо сметану і соду, перемішуємо і додаємо борошно. Замішуємо тісто. Воно повинно бути як густа сметана.

Викладаємо яблука, порізані шматочками в форму, змащену маслом посипати цукром або корицею. Зверху виливаємо тісто і ставимо в духовку на 35-40 хвилин, температура приготування 150-180°С.

Шарлотка готова!

Смачного!