Головна ❭ Смачне домашнє печиво! Сочники з сиром
×
2
5
6
38
1
42
6
2
2
4
1
9
4
3
7
62
2
3
2
8
4
1
9
1
2
2
1
26
4
×
2
8
4
2
4
1
6
3
12
15
2
1
3
25
2
6
1
4
3
9
3
3
2
12
1
1
1
4
1
13
10
2
11
1
4
4
15
2
4
1
3
2
2
2
3
1
5
1
2
1
1
1
13
3
4
38
1
1
1
1
6
1
17
1
1
3
1
1
3
6
4
1
30
1
2
12
3
4
1
1
7
4
2
1
1
1
1
1
7
7
1
1
19
2
3
1
1
1
20
1
2
3
1
2
33
1
35
7
1
1
9
7
5
7
2
1
4
3
1
2
1
1
6
1
1
5
4
1
1
1
2
48
1
3
1
1
2
1
10
34
1
3
7
4
1
5
4
27
1
8
1
2
1
1
2
1
2
16
21
40
1
3
1
71
17
7
1
6
1
1
3
2
43
1
3
1
3
75
2
5
13
81
3
1
12
3
3
1
2
2
9
1
3
3
3
2
8
2
2
2
2
1
2
5
30
4
8
10
1
3
1
9
23
1
1
2
1
1
10
1
1
6
1
1
2
3
5
1
1
2
4
1
5
2
4
17
1
59
1
75
1
7
7
2
4
2
1
1
2
3
1
1
19
1
43
6
Ласкаво просимо на сайт Dachasuper!
У нас є багато рецептів страв, які ми готуємо на відкритому повітрі і вдома. Для зручності ми зробили швидкий пошук рецептів по групам і інгредієнтам. Всі рецепти розміщені на нашому каналі в YouTube. Приємного перегляду!
©2020 Dachasuper. Kitchen & Garden.
Privacy policy

Смачне домашнє печиво! Сочники з сиром

Смачне домашнє печиво! Сочники з сиром
2020-07-01
Печиво
борошнованільний цукорвершкове маслорозпушувачсирсметанацукоряйце
(5)
Смачне домашнє печиво! Сочники з сиром

Сочники (соковито) з сиром - смачне домашнє печиво з пісочного тіста.

Чудова корисна сирна випічка, в якій поєднується крихкість пісочного тіста і ніжна сирна начинка.

Складові:
Для тесту:
• борошно - 2 склянки,
• сметана або кефір - 100 г,
• масло вершкове або маргарин - 100 г,
• цукор - 100 г,
• яйце - 2 шт.,
• розпушувач тесту або сода - 1 чайна ложка.

Для начинки:
• сир - 350-400 г,
• білок одного яйця,
• цукор - 50 г,
• сметана - 50 г,
• цукор ванільний - 1 чайна ложка.

приготування:
‣ Жовток - 1 шт. (Для змащування печива)
‣ Пудра цукрова - для прикраси
‣ З`єднати яйце, цукор, сметану (кефір) і вершкове масло (маргарин) кімнатної температури за допомогою міксера перемішуємо.
‣ Додати просіяне борошно і розпушувач.
‣ Замішати тісто спочатку лопаткою або ложкою, потім руками.
‣ Тісто зібрати в кулю і відправити в холодильник.
‣ Для начинки з`єднати сир, сметану, цукор, яєчний білок і ванільний цукор. Перемішати до отримання однорідної маси.
‣ Розкачати тісто завтовшки 3-4 мм.
‣ Вирізати кола діаметром 7-8 см.
‣ На одну половинку кола викласти 1 чайну ложку начинки і накрити другою половиною, як вареник, притиснути тісто з боків. Викласти на деко.
‣ Змастити жовтком поверхню сочнікі.
‣ Випікати сочнікі з сиром в розігрітій духовці 20-25 хвилин при температурі 180 градусів.
‣ Готові сочнікі з сиром присипати цукровою пудрою.

Всі рецепти

Пряний домашній кетчуп на зиму
08:02 Заготовки на зиму
Рижики в сметані
08:41 Дачна кухняСтрави на мангалі
Мариновані солодкі черрі з овочами
06:52 Заготовки на зиму