Смачний легкий салат з куркою, грибами і огірком

Смачний легкий і ароматний салат з куркою і овочами, буде доречний на будь-якому столі.
Яскравий смак салату порадує ваших гостей і готувати його дуже швидко і просто.

Складові:
• куряче філе - 1 шт.,
• гриби - 500 г,
• огірок свіжий 1-2 шт.,
• перець солодкий - 1 шт.,
• часник - 2-3 зубчики,
• цибуля-порей і пір`я зеленої цибулі,
• сік лимона - 1-2 столові ложки,
• рослинна олія,
• сіль і перець чорний мелений за смаком.

приготування:
‣ Куряче філе відварити і остудити.
‣ Гриби обсмажити олії з часником і солодким перцем, остудити.
‣ Огірок нарізати тонкими скибочками.
‣ Цибулю порізати дрібно.
‣ Всі інгредієнти перемішати, заправити соком лимона, сіллю і перцем.

Салат з куркою, грибами і огірком готовий!

Смачного!