Головна ❭ Томатний соус до пасти (макаронів)
×
2
5
6
38
1
42
6
2
2
4
1
9
4
3
7
62
2
3
2
8
4
1
9
1
2
2
1
26
4
×
2
8
4
2
4
1
6
3
12
15
2
1
3
25
2
6
1
4
3
9
3
3
2
12
1
1
1
4
1
13
10
2
11
1
4
4
15
2
4
1
3
2
2
2
3
1
5
1
2
1
1
1
13
3
4
38
1
1
1
1
6
1
17
1
1
3
1
1
3
6
4
1
30
1
2
12
3
4
1
1
7
4
2
1
1
1
1
1
7
6
1
1
19
2
3
1
1
1
20
1
2
3
1
2
33
1
35
7
1
1
9
7
5
6
2
1
4
3
1
2
1
1
6
1
1
5
3
1
1
1
2
48
1
3
1
1
2
1
10
34
1
3
7
4
1
5
4
27
1
8
1
2
1
1
2
1
2
16
21
40
1
3
1
71
17
7
1
6
1
1
3
2
43
1
3
1
3
74
2
5
13
81
3
1
12
3
3
1
2
2
9
1
3
3
3
2
8
2
2
2
2
1
2
5
30
4
8
10
1
3
1
9
21
1
1
2
1
1
10
1
1
6
1
1
2
3
5
1
1
2
3
1
5
2
4
17
1
59
1
75
1
6
6
2
4
2
1
1
2
3
1
1
19
1
43
6
Ласкаво просимо на сайт Dachasuper!
У нас є багато рецептів страв, які ми готуємо на відкритому повітрі і вдома. Для зручності ми зробили швидкий пошук рецептів по групам і інгредієнтам. Всі рецепти розміщені на нашому каналі в YouTube. Приємного перегляду!
©2020 Dachasuper. Kitchen & Garden.
Privacy policy

Томатний соус до пасти (макаронів)

Томатний соус до пасти (макаронів)
2020-06-10
Заготовки на зиму
базилікореганооцет яблучнийперець солодкийпомідорріпчаста цибулярозмаринцукорчасникчебрецьяблука
(5)
Ароматний томатний соус до пасти приготувати дуже просто.

Інгредієнти для соусу: помідори - 2 кг, перець солодкий - 1 кг, яблуко - 3-4 шт., цибуля ріпчаста - 2 шт., часник - 3-4 зубчики, сіль - 2 столові ложки, цукор - 2 столові ложки, оцет винний 5% - 5 столових ложок, суміш середземноморських трав - базилік, чебрець, орегано, розмарин за смаком.

Томати порізати довільно і викласти у жароміцних каструлю, варити 20 хвилин.
Солодкий перець і яблука очистити, порізати і додати до томатів, проварити 10-15 хвилин і додати порізану цибулю, часник, гострий перець і сухі трави. Варити ще хвилин 15-20.
Подрібнити блендером до однорідної консистенції або можна залишити дрібні частинки.
Додати сіль, цукор за смаком і оцет. Довести до кипіння, варити 5-7 хвилин, розкласти в стерилізовані банки і щільно закрити кришками.

Соус готовий!

І коли-небудь, коли не буде часу, сил або бажання на ексклюзивні рецепти, досить буде зварити спагетті, відкрити баночку ароматного соусу власного приготування, посипати зверху твердим сиром, відкрити пляшку хорошого італійського вина і насолодитися смачним обідом або вечерею!

Всі рецепти

Пряний домашній кетчуп на зиму
08:02 Заготовки на зиму
Рижики в сметані
08:41 Дачна кухняСтрави на мангалі
Мариновані солодкі черрі з овочами
06:52 Заготовки на зиму