Головна ❭ Як приготувати копчену грудинку
×
(2)
(5)
(8)
(40)
(51)
(6)
(2)
(3)
(7)
(1)
(11)
(4)
(3)
(8)
(66)
(2)
(3)
(2)
(8)
(4)
(1)
(9)
(1)
(2)
(2)
(1)
(26)
(4)
×
(2)
(8)
(4)
(2)
(6)
(1)
(6)
(3)
(12)
(16)
(2)
(1)
(4)
(28)
(2)
(8)
(1)
(5)
(3)
(13)
(3)
(3)
(2)
(15)
(1)
(1)
(1)
(4)
(2)
(13)
(10)
(2)
(11)
(1)
(4)
(5)
(16)
(1)
(2)
(4)
(1)
(3)
(2)
(2)
(2)
(5)
(1)
(6)
(1)
(1)
(2)
(1)
(1)
(1)
(14)
(1)
(3)
(5)
(41)
(2)
(1)
(1)
(1)
(7)
(1)
(19)
(1)
(1)
(3)
(1)
(2)
(4)
(7)
(4)
(2)
(33)
(1)
(2)
(1)
(15)
(3)
(4)
(1)
(1)
(1)
(7)
(4)
(2)
(3)
(1)
(1)
(1)
(1)
(1)
(12)
(7)
(1)
(1)
(1)
(22)
(2)
(3)
(1)
(1)
(1)
(22)
(1)
(2)
(3)
(1)
(2)
(36)
(1)
(38)
(8)
(2)
(2)
(10)
(7)
(6)
(7)
(1)
(2)
(1)
(4)
(3)
(1)
(2)
(1)
(1)
(7)
(1)
(1)
(6)
(4)
(1)
(1)
(1)
(2)
(55)
(1)
(3)
(1)
(1)
(2)
(1)
(10)
(35)
(1)
(3)
(7)
(4)
(1)
(5)
(4)
(30)
(1)
(8)
(3)
(2)
(1)
(1)
(2)
(1)
(2)
(17)
(24)
(49)
(1)
(3)
(2)
(76)
(22)
(8)
(1)
(6)
(1)
(1)
(3)
(2)
(48)
(1)
(3)
(1)
(4)
(85)
(2)
(5)
(15)
(89)
(3)
(1)
(12)
(3)
(1)
(3)
(1)
(2)
(2)
(13)
(2)
(3)
(3)
(3)
(2)
(8)
(2)
(2)
(5)
(2)
(1)
(7)
(1)
(33)
(4)
(9)
(10)
(2)
(3)
(2)
(9)
(24)
(1)
(1)
(2)
(1)
(1)
(12)
(1)
(2)
(8)
(1)
(1)
(3)
(3)
(5)
(1)
(1)
(2)
(4)
(1)
(6)
(2)
(4)
(19)
(1)
(67)
(1)
(1)
(84)
(1)
(7)
(7)
(2)
(4)
(2)
(1)
(1)
(1)
(2)
(3)
(1)
(1)
(1)
(21)
(1)
(48)
(7)
Ласкаво просимо на сайт Dachasuper!
У нас є багато рецептів страв, які ми готуємо на відкритому повітрі і вдома. Для зручності ми зробили швидкий пошук рецептів по групам і інгредієнтам. Всі рецепти розміщені на нашому каналі в YouTube. Приємного перегляду!
©2021 Dachasuper. Kitchen & Garden.
Privacy policy
VPS хостинг VPS хостинг

Як приготувати копчену грудинку

Копчена грудинка.

Копчену грудинку приготуємо в маленькій коптильні, вона забезпечить швидке приготування невеликої кількості продукту. 500-600 г.
Коптильня вдає із себе прямокутну ємність, яка герметично закривається кришкою.

Складові:
• грудинка 500-600 г,
• гілки вишні,
• спеції.

Як приготувати копчену грудинку:
‣ Грудинку або ошийка попередньо замаринувати в солі та спеціях на 2-3 години.
‣ На дно укладаються тонкі гілки вишні, зверху деко або піддон, в який стікає зайва рідина і жир і решітка, на якій розміщується м`ясо або риба.
‣ Щільно закриваємо кришкою і ставимо на відкритий вогонь. Гілочки всередині коптильні прогорають і в диму і спеку готуватися м`ясо.
‣ Весь процес займає 30-40 хвилин.

В результаті ми отримуємо продукт гарячого копчення. .

Смачного!
2020-09-24
Дачна кухняСтрави в коптильні
гілки вишнігрудинкаспеції

Всі рецепти

Маринад з аличі для м`яса
10:28 Заготовки на зиму