Дивовижний салат "Новорічна казка"

Салати
волоські горіхигрушікуряче філеогірок свіжийперець солодкийріпчаста цибуляяловичина
1 (5)

Рецепт приготування

Дивовижний салат "Новорічна казка"

Дивовижний салат «Новорічна казка» виходить яскравим, вишуканим і одночасно ситним і свіжим.
Салат смачний і абсолютно легкий, так як в ньому немає картоплі і майонезу.

Шикарне поєднання інгредієнтів і приготування займає всього 15 хвилин!

Складові:
• відварна яловичини - 250-300г,
• запечене або відварне куряче філе - 200-250 г,
• огірок - 1-2 шт.,
• цибуля ріпчаста - 1 шт.,
• болгарський перець - 1 шт.,
• груша - 1 шт.,
• волоські горіхи подрібнені або кедрові - 2-3 столові ложки.

Заправка:
• рослинна олія - ​​2-3 столові ложки,
• соєвий соус - 2 чайні ложки,
• гірчиця діжонська - 2 чайні ложки,
• часник - 2 зубки,
• сіль, перець за смаком.

Приготування:
‣ Болгарський перець, огірок і грушу нарізати соломкою
Цибулю нарізати тонкими півкільцями.
‣ Яловичину і курку нарізати тонкою соломкою.
‣ Для заправки подрібнений часник, гірчицю, соєвий соус і рослинне масло перемішати.
‣ Заправити салат і дати настоятися 30 хвилин.
‣ Перед подачею посипати салат кедровими або волоськими горіхами.

Дивовижний салат «Новорічна казка» готовий!

Смачного!

Всі рецепти