Корисна картопля, овочі-гриль і ребра на мангалі

Дачна кухняСтрави на мангалі
баклажаникабачоккартоплярослинна оліясвинячі реберцяспеції
4 (5)

Рецепт приготування

Корисна картопля, овочі-гриль і ребра на мангалі.

Корисна картопля, овочі-гриль і ребра на мангалі - сьогоднішній дачний обід.
Їжа, приготована на відкритому вогні, на свіжому повітрі - це завжди смачно.

Корисну картоплю приготувати дуже просто. Чисту картоплю в шкірці викласти в сковорідку з киплячим маслом, додати води і варити до готовності, поки не википить вода - хвилин 20, в кінці приготування посолити. Картопля готова!

Баклажани і кабачки, заздалегідь замариновані в спеціях і солі, викласти на решітку і запекти на мангалі. Сьогодні екзотичне доповнення у вигляді стиглої аличі на грилі, виявилося це смачно!

Ребра заздалегідь замаринувати в спеціях і солі, викласти на решітку і запекти на мангалі.

Літній дачний обід готовий!

Просто і швидко, з доступних продуктів!

Всі рецепти