Легкі літні оладки із зелені

Рецепт приготування

Легкі літні оладки із зелені

Для приготування таких оладок можна використовувати будь-яку річну зелень і овочі.

Всі інгредієнти можна варіювати за кількістю і додавати за смаком.

Складові:
• капуста,
• шпинат,
• петрушка,
• мангольд,
• яйця курячі - 3-4 шт,
• борошно - 2-3 столові ложки,
• сіль, спеції за смаком,
• рослинна олія для обсмажування.

Приготування:
‣ Овочі та зелень подрібнити і змішати в одній ємності, додати яйця, спеції і борошно, ретельно перемішати.
‣ На сковорідку з розпеченим рослинним маслом викладати суміш ложкою, обсмажувати з двох боків до золотистої скоринки.

Подавати оладки зі сметаною!

Легкі літні оладки із зелені готові!

Смачного!