Легкий салат з оселедцем, огірком і яблуком

Салати
гірчиця французькакартопляморкваогірок свіжийсметанафіле оселедцяяблукаяйце
8 (5)

Рецепт приготування

Легкий салат з оселедцем, огірком і яблуком

Легкий салат з оселедцем і яблуком для тих, хто шукає нові смакові поєднання і любить незвичайні страви.

Салат виходить приголомшливий, в ньому поєднується кілька смаків легкий свіжий огірок і кисле яблуко, оселедець додає пікантності і він ситний, завдяки картоплі.

Складові:
• філе оселедця слабосоленої - 250-300 г,
• огірок свіжий - 1-2 шт.,
• картопля - 2-3 шт.,
• морква - 1-2 шт.,
• яйце куряче - 2 шт.,
• яблуко зелене кисле (Антонівка, Семеренко, Гренні) - 1 шт.,
• французька гірчиця в зернах - 1 столова ложка,
• йогурт або сметана - 100 мл.

Приготування:
‣ Картоплю і моркву відварити, остудити і очистити.
‣ Яблуко очистити від шкірки (за бажанням). Порізати дрібними кубиками і перемішати з французькою гірчицею, додати йогурт або сметану. Заправка готова, поки нарізаються інші інгредієнти, вона настоїться.
‣ Овочі, яйця і оселедець нарізати шматочками, краще побільше, щоб відчути кожен компонент салату.
‣ Все перемішати.
‣ Додати заправку і залишити салат ще на півгодини.
‣ Таким чином, всі компоненти обміняються своїми смаками і салат з оселедцем, огірком і яблуком стане більш ароматним і насиченим.

Легкий салат з оселедцем, огірком і яблуком готовий!

Смачного!

Всі рецепти