Оселедцевий салат по-шведськи

Салати
буряккартоплякріпогірок маринованийоселедець слабосолонийперець чорний меленийріпчаста цибулясметанаяйце
12 (5)

Рецепт приготування

Оселедцевий салат по-шведськи

Оселедцевий салат по-шведськи по набору інгредієнтів нагадує нагадує салат «Оселедець під шубою» але смак цього салат зовсім інший.

В якості заправки використовується сметана або йогурт.

Складові:
• філе однієї оселедця - 250-300 г,
• картопля - 2-3 шт.,
• маринований огірок - 2-3 шт.,
• буряк-1 шт.,
• цибуля ріпчаста - 1 шт.,
• яйця - 2-3 шт.,
• сметана - 3-4 столові ложки,
• кріп,
• сіль, перець за смаком.

приготування:
‣ Картопля, буряк і яйця відварити до готовності, остудити і очистити. Всі овочі нарізати кубиками.
‣ Оселедець теж нарізати кубиками. З`єднати в одній ємності оселедець, огірок, цибуля, і картопля. Заправити сметаною, перемішати.
‣ Додати буряк.
‣ Яйця порізати на 6-8 часточок і викласти зверху на салат, прикрасити кропом.

Оселедцевий салат по-шведськи готовий!

Смачного!

Всі рецепти