Осінній вітамінний салат з гарбуза і редьки
Салати
волоські горіхигарбузгарбузове насіннялимонредькарослинна оліячасник
Рецепт приготування
Осінній вітамінний салат з гарбуза і редьки для підтримки відмінної фізичної форми. Якщо необхідно прибрати кілька сантиметрів у талії - рецепт точно для Вас. Цей салат підійде для свят і буднів.Інгредієнти: гарбуз - 300г., редька зелена, рожева або салатна - 300 м, часник - 2 зубки, лимон або лайм, рослинне масло, за бажанням волоські горіхи, гарбузове насіння або кунжут для прикраси
Гарбуз і редьку очистити від шкірки.
Гарбуз натерти на велике тертці мул на тертці для корейської моркви.
Редьку натерти слайсами або на тій же тертці, що і гарбуз.
Подрібнити часник і додати до гарбуза з редькою.
Полити соком лимона - 1-2 чайні ложки, посолити, поперчити.
Полити олією і добре перемішати.
Осінній вітамінний салат з гарбуза і редьки готовий!
За бажанням зверху можна посипати смаженими волоськими горіхами, гарбузовим насінням або кунжутом.
Салат треба їсти відразу, не залишати його надовго, щоб він не віддав багато соку.
Смачного!