Овочевий набір для смачного ароматного бульйону

Заготовки на зимуОригінальні спеції
корінь петрушкиморквапастернакріпчаста цибуляселерачасник
22 (5)

Рецепт приготування

Овочевий набір для смачного ароматного бульйону можна заготовити заздалегідь. Осінь багата на різні овочі, їх можна висушити і у вас завжди будуть готові овочі для приготування ароматного м`ясного або овочевого бульйону.

При варінні бульйону завжди потрібно додавати овочі для насиченого смаку.
У мій набір входять такі овочі:
• морква,
• селера,
• пастернак,
• корінь петрушки,
• ріпчаста цибуля,
• часник.

Всі овочі довільно порізати і висушити.

Скласти в скляні банки і зберігати в сухому місці.

Всі рецепти