Розкішний шоколадно-горіховий кекс "Зебра" на кефірі - найпростіший рецепт

Рецепт приготування

Розкішний шоколадно-горіховий кекс "Зебра" на кефірі - найпростіший рецепт і шикарний результат!

Приготувати кекс "Зебра" на кефірі дуже просто і швидко, кекс виходить легким, смачним, пишним, всім дуже подобається!

Кекс з тонким шоколадно-горіховим смаком ароматом на кефірі виходить дуже смачним і ніжним.

Складові:
• кефір - 1 склянка,
• яйце - 3-4 шт.,
• цукор - 1 склянка,
• маргарин або вершкове масло - 100 г,
• борошно пшеничне - 2 склянки,
• розпушувач або сода - 1 чайна ложка,
• горіхи мелені - 50 г,
• какао - 50 г.

приготування:
‣ Яйця збити з цукром і ванільним цукром.
‣ Влити кефір і розтоплене масло або маргарин, перемішати.
‣ Додати розпушувач або соду, всипати один стакан муки і замісити рідке тісто.
‣ Отримане тісто розділити на дві рівні частини.
‣ В першу частину тесту додати 3/4 склянки борошна.
‣ До другої частини тесту додати борошно, що залишилося, какао і горіхи.
‣ Отримане тісто викласти шарами в змащену маслом форму.
‣ Помістити форму в нагріту до 180-190 градусів духовку.
‣ Випікати від 45 до 60 хвилин.
‣ Готовність кексу перевірити зубочисткою.
‣ Готовий кекс посипати цукровою пудрою.

Смачного!