Салат "Барви осені" з куркою і динею

Салати
гірчиця французькадинякуряче філелимоногірок свіжийперець солодкийпетрушкаріпчаста цибулярослинна оліяселера
21 (5)

Рецепт приготування

Салат "Барви осені" з куркою і динею легкий і вишуканий, підійде для романтичної вечері.
Курку можна замінити качкою або індичатиною, диня з м`ясом птиці поєднується дуже добре.
За смаком можна додати який-небудь ніжний сирний сир.

Інгредієнти:
• диня - 500 г,
• куряче філе - 1 шт.,
• солодкий перець - 1 шт.,
• огірок - 2 шт.,
• ріпчаста салатний цибуля - 1 шт.,
• зелень (петрушка і селера),
для заправки:
• французька гірчиця - 1 столова ложка,
• сік лимона,
• рослинна олія,
• сіль за смаком.

Як приготувати салат з куркою і динею:
‣ Огірок і перець нарізати соломкою, цибулю - півкільцями.
‣ Куряче філе попередньо відварити або запекти, остудити.
‣ Курку нарізати соломкою.
‣ Зелень нарізати дрібно, все інгредієнти перемішати.
‣ Диню очистити і нарізати кубиками розміром 1х1 см, викласти в салатник.
‣ Приготувати заправку і заправити салат.

# Салат "Барви осені" з куркою і динею готовий!


Всі рецепти