Салат "Скоро Новий рік!" з курячим філе

Рецепт приготування

Салат "Скоро Новий рік» з курячим філе - цей легкий і дуже простий салат може бути відмінним аппетайзером перед новорічним застіллям.

Складові:
• куряче філе - 1 шт.,
• маринований перець - 2-3 шт.,
• червоний салатний цибуля - 1 шт.,
• твердий сир - 100-150 г,
• листя салату,
• часник - 1-2 зубки,
• половина лимона,
• мандарин,
• гірчиця - 2 столові ложки,
• рослинна олія - ​​3 столові ложки,
• насіння льону.

Приготування:
‣ Куряче філе відварити або запекти в духовці зі спеціями. Остудити.
‣ Перець маринований, сир і курку нарізати кубиками.
‣ Цибулю нарізати півкільцями.
‣ Приготувати заправку - змішати гірчицю, сік лимона і мандарина, подрібнений зубчик часнику і рослинне масло.
‣ Викласти на пласку тарілку листя салату, полити заправкою, зверху інші інгредієнти і вся заправка.
‣ Посипати насінням льону.
‣ Дати настоятися салату півгодини.

Салат "Скоро Новий рік» з курячим філе готовий!

Смачного!