Салат Сосновий бор c яловичиною і грибами смачний і дуже ситний

Рецепт приготування

Салат Сосновий бор c яловичиною і грибами смачний і дуже ситний.

Мариновані гриби і зелень додають в салат яскраві нотки свіжості.

Складові:
• м`ясо відварне - 250 г,
• яйця - 2 шт.,
• гриби мариновані - 200-250 г,
• суміш консервованих овочів (горошок, квасоля, морква) - 300 г,
• цибуля,
• горіхи волоські або кедрові,
• кріп,
• сіль і чорний мелений перець за смаком.

Для заправки:
• сметана - 3 столові ложки,
• французька гірчиця - 1 столова ложка.

Приготування:
‣ М`ясо попередньо відварити, остудити і нарізати кубиками.
‣ Лук порей дрібно нарізати.
‣ Яйця натерти на крупній тертці або порізати кубиками.
‣ Грибами нарізати шматочками.
‣ Кріп дрібно подрібнити.
‣ Всі інгредієнти об`єднати в одній ємності.
‣ Додати волоські або кедрові горішки - за смаком.
‣ Заправити сумішшю сметани і гірчиці, посолити і поперчити і перемішати.

Салат Сосновий бор c яловичиною і грибами!

Смачного!