Салат з червонокачанної капусти з в'яленими томатами

Салати
в'ялені томатизеленьлимоногірок свіжийперець чорний меленийрослинна оліячервона цибулячервонокачанна капуста
24 (5)

Рецепт приготування

Салат з червонокачанної капусти з в`яленими томатами

Інгредієнти:
- капуста червонокачанна,
- червона цибуля 1 шт.,
- огірок свіжий 1 шт.,
- в`ялені томати,
- зелень,
- олія для заправки,
- сіль,
- перець,
- лимон.

Тонко нарізати капусту, посолити, скропити соком лимона і добре пом`яти руками. Порізати огірок півкільцями, цибулю дрібно подрібнити і додати в салат. В`ялені томати можна залишити цілими або порізати на шматочки і викласти на салат зверху. Поперчити, додати зелень. За бажанням в салат можна додати зварені в круту перепелині яйця, розрізавши їх уздовж навпіл. Заправити олією або маслом з в`ялених томатів.

Салат готовий!

Смачного!

Всі рецепти