Салат "Задоволений чоловік" з цікавим і незабутнім смаком
Салати
волоські горіхизеленьконсервована кукурудзакуряче філеогірок свіжийчорносливяйце
Рецепт приготування
Салат "Задоволений чоловік" з цікавим і незабутнім смаком, який підкорить з першої ложки.Салат дуже смачний, ситний, простий в приготуванні і відмінно може замінити вечерю.
Складові:
• куряче філе - 250 г,
• яйця - 2-3 шт,
• кукурудза консервована - 300 г,
• чорнослив - 100-150 г,
• огірок свіжий - 2 шт,
• горіхи волоські - 5-6 шт,
• зелень.
Для заправки:
• сметана жирна - 3-4 столові ложки,
• гірчиця французька - 1 столова ложка,
• сіль і перець за смаком.
Приготування:
‣ Куряче м`ясо відварити в підсоленій воді зі спеціями або запекти. Порізати дрібно або розділити на волокна.
‣ Кукурудзу відкинути на друшляк, щоб стікала рідина.
‣ Огірок порізати на маленькі кубики.
‣ Чорнослив, заздалегідь залити теплою водою, щоб він став м`яким. Віджати і порізати на шматочки.
‣ Яйця попередньо відварити і порізати кубиками.
‣ Горіхи подрібнити ножем або розчавити качалкою.
‣ Всі інгредієнти з`єднати в одному салатник.
‣ Сметану змішати з гірчицею, сіллю і перцем за смаком.
‣ Заправити салат, ретельно перемішати.
Салат "Задоволений чоловік" готовий!
Смачного!