Томатний соус на зиму

Соуси, креми
моркваоцет яблучнийперець гострийпомідорспеціїхрінцибулячасникяблука
5 (5)

Рецепт приготування

Томатний соус на зиму приготувати просто.

Інгредієнти: томати, яблука, морква, цибуля, часник, гострий перець, хрін, спеції, оцет.

У жароміцних форму укласти яблука і томати, несного присолити, додати цукор. Гасити до пюреобразной консистенції приблизно годину, після чого додати моркву, цибулю і часник.

Через 30 хвилин соус остудити і подрібнити блендером, додати натертих хрін, все спеції, сіль цукор за смаком.

Довести до кипіння. Оцет наливаємо в самому кінці, перед тим як розливати по банках. Баночки і кришки повинні бути простерилізовані.

Приємного апетиту!

Всі рецепти