Яскравий салат "Обжора" з печінкою - прикраса святкового столу.
Салати
горошок консервованийморкваогірок маринованийперець чорний меленийпечінка курячаріпчаста цибулясметана
Рецепт приготування
Яскравий салат "Обжора" з печінкою - прикраса святкового столу.Дуже смачний салат "Обжора" без майонезу, може бути відмінним обідом або вечерею при цьому ще й корисним.
Складові:
• куряча печінка - 250-300 г,
• маринований огірок - 2 шт.,
• горошок консервований або заморожений - 300 г,
• цибуля ріпчаста - 1 шт.,
• морква - 1 шт.,
• сметана - 3-4 столові ложки,
• сіль і чорний мелений перець за смаком.
приготування:
‣ Курячу печінку відварити і охолодити.
‣ Моркву і цибулю нарізати дрібно і обсмажити на рослинному маслі, остудити.
‣ У салатник змішати обсмажені овочі, горошок, печінка і огірок, нарізані кубиками.
‣ Заправити салат сметаною, додати сіль і перець за смаком.
Салат "Обжора" з печінкою готовий!
Смачного!