Аппетитная закуска с сыром дорблю и авокадо – чудесный пикантный аппетайзер перед ужином.

В зимний предновогодний вечер будет очень приятно полакомиться нежным салатом с сыром дорблю и авокадо, вялеными сливами и перцем. Оригинальное сочетание ингредиентов подарит истинное наслаждение от изысканного ужина.

Ингредиенты:
• сыр голубой или зеленой плесенью (Рокфор или Дорблю) -100-150 г,
• авокадо – 1 шт.,
• вяленые сливы – 4-5 шт.,
• вяленый перец или томаты – 7-8 шт.,
• грецкие орехи – 4-5 шт.,
• листья салата,
• масло от вяленых перцев – 1-2 столовые ложки.

Приготовление:
‣ Листья салата выложить на тарелку.
‣ Авокадо нарезать полукольцами.
‣ Сыр нарезать кубиками и выложить на авокадо.
‣ Вяленые сливы и перец разрезать на небольшие кусочки и выложить сверху.
‣ Сверху посыпать измельченными грецкими орехами.
‣ Полить закуску маслом от вяленых перцев.

Аппетитная закуска с сыром дорблю и авокадо готова!

Приятного аппетита!