Главная ❭ Дачная кухня. Кулинарное путешествие. Курица терияки в казане
×
2
5
6
38
1
42
6
2
2
4
1
9
4
3
7
62
2
3
2
8
4
1
9
1
2
2
1
26
4
×
2
8
4
2
4
1
6
3
12
15
2
1
3
25
2
6
1
4
3
9
3
3
2
12
1
1
1
4
1
13
10
2
11
1
4
4
15
2
4
1
3
2
2
2
3
1
5
1
2
1
1
1
13
3
4
38
1
1
1
1
6
1
17
1
1
3
1
1
3
6
4
1
30
1
2
12
3
4
1
1
7
4
2
1
1
1
1
1
7
7
1
1
19
2
3
1
1
1
20
1
2
3
1
2
33
1
35
7
1
1
9
7
5
7
2
1
4
3
1
2
1
1
6
1
1
5
4
1
1
1
2
48
1
3
1
1
2
1
10
34
1
3
7
4
1
5
4
27
1
8
1
2
1
1
2
1
2
16
21
40
1
3
1
71
17
7
1
6
1
1
3
2
43
1
3
1
3
75
2
5
13
81
3
1
12
3
3
1
2
2
9
1
3
3
3
2
8
2
2
2
2
1
2
5
30
4
8
10
1
3
1
9
23
1
1
2
1
1
10
1
1
6
1
1
2
3
5
1
1
2
4
1
5
2
4
17
1
59
1
75
1
7
7
2
4
2
1
1
2
3
1
1
19
1
43
6
Добро пожаловать на сайт Dachasuper!
У нас есть много рецептов блюд, которые мы готовим на открытом воздухе и дома. Для удобства мы сделали быстрый поиск рецептов по группам и ингредиентам. Все рецепты размещены на нашем канале в YouTube. Приятного просмотра!
©2020 Dachasuper. Kitchen & Garden.
Privacy policy

Дачная кухня. Кулинарное путешествие. Курица терияки в казане

Дачная кухня. Кулинарное путешествие. Курица терияки в казане
2020-08-11
Дачная кухняБлюда в казане
кунжуткуриное филеуксус винныйперец сладкийрепчатый лукрастительное маслосоевый соус
(5)
Дачная кухня. Кулинарное путешествие. Курица терияки в казане

Курица терияки в казане - адаптация классического азиатского блюда к дачным реалиям.

Азиатские блюда — на пике популярности в мире, они очень простые, при этом изысканные и пикантные благодаря соусам и специям.
Немного изменив пропорции можно создать уникальные блюда с новыми оттенками вкуса.

Японская кухня преимущественно низкокаллорийна и это блюдо не исключение.

Ингредиенты:
• куриное филе - 500-600 г,
• сладкий перец - 2 шт.,
• репчатый лук - 1-2 шт.,
• соевый соус классический — 50-60 мл,
• рисовый или винный уксус - 50 мл,
• растительное масло для обжаривания,
• кунжут — 1 столовая ложка;

Приготовление:
‣ Мясо помыть и нарезать тонкими слайсами, посолить.
‣ Овощи порезать соломкой.
‣ Казан поставить на огонь, налить масло.
‣ Сначала обжарить в кипящем масле перец, выложить его, затем обжарить лук, тоже выложить из казана.
‣ В это же масло выложить мясо частями и обжарить 5-7 минут.
‣ Добавить соевый соус и рисовый уксус, перемешать с мясом и оставить под крышкой на 5 минут.
‣ Выложить овощи к мясу перемешать и довести до кипения, чтобы овощи прогрелись.

Курица терияки в казане готова!

Выложить мясо с овощами на тарелку и посыпать семенами кунжута.

Прекрасным дополнением к курице терияки будет рис, рисовая лапша или спагетти.

Этот рецепт с овощами — минималистичен.
По-желанию можно добавлять любые овощи: баклажаны, чеснок, брокколи или цветная капуста.

Все рецепты

Пряный домашний кетчуп на зиму
08:02 Заготовки на зиму
Рыжики в сметане
08:41 Дачная кухняБлюда на мангале
Маринованные сладкие черри с овощами
06:52 Заготовки на зиму