Главная ❭ Домашняя лютеница на зиму
×
(2)
(5)
(9)
(39)
(1)
(49)
(6)
(2)
(2)
(6)
(1)
(11)
(4)
(3)
(8)
(65)
(2)
(3)
(2)
(8)
(4)
(1)
(9)
(1)
(2)
(2)
(1)
(26)
(4)
×
(2)
(8)
(4)
(2)
(4)
(1)
(6)
(3)
(12)
(16)
(2)
(1)
(4)
(28)
(2)
(8)
(1)
(5)
(3)
(12)
(3)
(3)
(2)
(15)
(1)
(1)
(1)
(4)
(2)
(13)
(10)
(2)
(11)
(1)
(4)
(5)
(16)
(1)
(2)
(4)
(1)
(3)
(2)
(2)
(2)
(4)
(1)
(6)
(1)
(1)
(2)
(1)
(1)
(1)
(14)
(1)
(3)
(5)
(41)
(2)
(1)
(1)
(1)
(7)
(1)
(19)
(1)
(1)
(3)
(1)
(2)
(4)
(7)
(4)
(1)
(32)
(1)
(2)
(1)
(15)
(3)
(4)
(1)
(1)
(1)
(7)
(4)
(2)
(2)
(1)
(1)
(1)
(1)
(1)
(10)
(7)
(1)
(1)
(1)
(22)
(2)
(3)
(1)
(1)
(1)
(22)
(1)
(2)
(3)
(1)
(2)
(36)
(1)
(38)
(8)
(2)
(2)
(10)
(7)
(6)
(7)
(1)
(2)
(1)
(4)
(3)
(1)
(2)
(1)
(1)
(7)
(1)
(1)
(6)
(4)
(1)
(1)
(1)
(2)
(54)
(1)
(3)
(1)
(1)
(2)
(1)
(10)
(35)
(1)
(3)
(7)
(4)
(1)
(5)
(4)
(30)
(1)
(8)
(3)
(2)
(1)
(1)
(2)
(1)
(2)
(17)
(24)
(47)
(1)
(3)
(1)
(75)
(21)
(7)
(1)
(6)
(1)
(1)
(3)
(2)
(48)
(1)
(3)
(1)
(3)
(84)
(2)
(5)
(15)
(88)
(3)
(1)
(12)
(3)
(3)
(1)
(2)
(2)
(13)
(2)
(3)
(3)
(3)
(2)
(8)
(2)
(2)
(3)
(2)
(1)
(7)
(1)
(32)
(4)
(9)
(10)
(2)
(3)
(2)
(9)
(24)
(1)
(1)
(2)
(1)
(1)
(12)
(1)
(1)
(8)
(1)
(1)
(2)
(3)
(5)
(1)
(1)
(2)
(4)
(1)
(6)
(2)
(4)
(18)
(1)
(66)
(1)
(82)
(1)
(7)
(7)
(2)
(4)
(2)
(1)
(1)
(1)
(2)
(3)
(1)
(1)
(1)
(21)
(1)
(47)
(7)
Добро пожаловать на сайт Dachasuper!
У нас есть много рецептов блюд, которые мы готовим на открытом воздухе и дома. Для удобства мы сделали быстрый поиск рецептов по группам и ингредиентам. Все рецепты размещены на нашем канале в YouTube. Приятного просмотра!
©2020 Dachasuper. Kitchen & Garden.
Privacy policy

Домашняя лютеница на зиму

Домашняя лютеница на зиму

Лютеница - блюдо болгарской кухни из запеченных овощей, главный ингредиент этой закуски сладкий болгарский перец.

Лютеницу подают в качестве закуски к мясу, а также намазывают просто на хлеб.

Это очень вкусное овощное блюдо!

Ингредиенты:
• сладкий болгарский перец - 2 кг,
• помидоры -2 кг,
• баклажаны - 2 кг,
• яблоки - 2-3 шт.,
• растительное масло - 5-6 столовых ложек,
• соль по вкусу.

‣ 1. Перец и баклажаны выложить на противень и запечь в духовке на сильном огне, чтобы кожица на овощах обгорела.
‣ 2. Очистить баклажаны и перец от кожицы, плодоножки и семян.
‣ 3. Помидоры и яблоки нарезать кусочками посолить по вкусу, сложить в кастрюлю с антипригарным дном и проварить 30-40 минут.
‣ 4. Добавить к помидорам очищенные баклажаны и перец, проварить еще минут 30.
‣ 5. Измельчить овощи с помощью погружного блендера, влить маслои отправить на огонь, пока масса не загустеет.
‣ 6. Посолить по вкусу.
‣ 7. Разложить лютеницу в стерильные банки и закатать стерильными крышками.

Аппетитная домашняя лютеница готова!

Приятного аппетита!

2020-09-10
Заготовки на зиму
баклажаныперец сладкийпомидоррастительное маслояблоки

Все рецепты