Домашний шоколадный торт с кремом из сгущенного молока получается очень праздничным, красивым и вкусным.

Продукты для приготовления шоколадного торта, найдутся в каждом доме.

Нежный пористый шоколадный бисквит не оставит равнодушными никого.

Крем можно выбрать на Ваш вкус.

Домашний шоколадный торт готовиться очень просто и быстро.

Ингредиенты:
• яйца – 2 шт.,
• сахар – 2/3 стакана,
• кефир,
• йогурт или сметана– 200 мл,
• сода – 1 чайная ложка,
• сливочное масло - 50 г,
• мука – 200 г,
• изюм- 100-150 г,
• орехи - 50-100 г,
• какао - 50 г

Крем:
• сгущенное молоко - 2 банки,
• масло сливочное - 200 г.

Приготовление:
‣ Смешать в одной емкости яйца, сахар, кефир и растопленное сливочное масло. Добавить сухие ингредиенты муку, какао и соду.
‣ В тесто добавить орехи и изюм, тесто похоже на густую сметану.
‣ Противень смазать сливочным маслом или застелить бумагой для выпечки, вылить тесто.
‣ Прогреть духовку до 180 градусов и выпекать корж 20-25 минут.
‣ Остывший корж разрезать на 3-4 части.
‣ Взбить масло со сгущенным молоком.
‣ Промазать коржи кремом и оставить в прохладном мете для пропитки на 10-12 часов.

Домашний шоколадный торт с кремом из сгущенного молока готов!

Приятного аппетита!