Добро пожаловать на сайт Dachasuper! У нас есть много рецептов блюд, которые мы готовим на открытом воздухе и дома. Для удобства мы сделали быстрый поиск рецептов по группам и ингредиентам. Все рецепты размещены на нашем канале в YouTube. Приятного просмотра!
Куриные бедра на шампурах - Рецепт приготовления ▼ ▲
Куриные бедра на шампурах- простой вариант шашлыка. Сегодня на улице не жарко, поэтому организм требует чего-нибудь горячего и вкусного.
Куриные бедра на шампурах готовить очень просто. Очистить бедра от лишней кожи и замариновать в специях и соли, можно пива или газированной воды, чтобы специи лучше проникли в мясо.
Оставить мариноваться на 1-2 часа в прохладном месте.
Подготовить угли.
Нанизать бедра на шампуры, пронизывая около косточки и поставить на мангал.
Дать подрумяниться с одной стороны и перевернуть, обязательно накрывать крышкой, чтобы мясо хорошо приготовилось возле косточки. Через полчаса бедра готовы.
В качестве гарнира сегодня у нас картошка тушеная с баклажанами, вкус у этого блюда, как картошка с грибами.