Главная ❭ Курица на решетке, овощи-гриль на мангале
×
3
5
33
1
30
4
2
2
4
1
6
3
3
4
62
1
3
2
6
4
1
7
1
2
1
1
23
4
×
8
3
2
4
1
6
2
9
12
2
1
3
22
2
5
1
4
3
8
3
3
1
11
1
1
1
4
1
12
10
2
8
1
4
4
14
2
4
1
3
2
2
2
3
1
5
1
2
1
1
10
3
4
35
1
1
1
1
5
1
11
1
3
1
1
3
6
2
1
28
1
2
10
2
4
1
1
7
4
2
1
1
1
1
1
4
5
1
1
15
2
2
1
1
1
18
1
2
3
1
2
25
1
35
4
1
1
7
5
5
5
2
1
1
3
1
1
1
6
1
1
5
2
1
1
1
2
38
3
1
2
1
10
31
3
7
3
1
5
3
18
1
7
1
1
1
2
1
1
15
16
29
1
3
1
64
12
6
1
6
1
1
3
2
32
1
3
2
57
2
5
11
68
3
1
12
3
3
1
2
2
3
1
3
3
3
2
7
2
2
1
2
1
2
29
4
8
9
1
2
1
6
18
1
1
1
1
10
1
1
6
1
1
2
3
2
1
1
2
3
1
3
2
4
17
46
1
62
1
5
4
2
4
2
1
1
2
3
1
1
16
1
39
6
Добро пожаловать на сайт Dachasuper!
У нас есть много рецептов блюд, которые мы готовим на открытом воздухе и дома. Для удобства мы сделали быстрый поиск рецептов по группам и ингредиентам. Все рецепты размещены на нашем канале в YouTube. Приятного просмотра!
©2020 Dachasuper. Kitchen & Garden.
Privacy policy

Курица на решетке, овощи-гриль на мангале

Курица на решетке, овощи-гриль на мангале
2020-06-08
Дачная кухняБлюда на мангале
баклажаныкабачоккурицаперец сладкийрастительное маслоспеции
(5)
Share
Курица на решетке, овощи-гриль на мангале

Курица на решетке – отличная альтернативу шашлыку на даче.

Курица должна быть небольшая, лучше, если это будет цыпленок.
Курицу помыть, удалить лишний жир, разрезать посередине грудинки и разложить в плоскость. Замариновать в любимых специях с добавлением растительного масла и оставить на пару часов или лучше на ночь в холодильнике.

Перед приготовлением на решетке, курицу рекомендуется отбить, чтобы она стала еще более плоской и лучше приготовилась, и выложить на решетку. Решетку поставить на мангал, где тлеют угли, открытый огонь нам не нужен при приготовлении этого блюда. Решетку с курицей переворачиваем каждые 10 минут, чтобы курица равномерно приготовилась. Весь процесс займет 40-45 минут.

Кабачок, баклажан и перец порезать крупными кусочками, чтобы они не проваливались в ячейки решетки, и поставить на угли. Овощи готовятся очень быстро, главное не отходить от мангала и следить за приготовлением овощей.

Обед готов - Курица на решетке, овощи-гриль на мангале!

Приятного аппетита!

Все рецепты