Главная ❭ Квашеные зеленые помидоры с горчицей готовятся сразу в банке
×
(2)
(5)
(7)
(39)
(1)
(47)
(6)
(2)
(2)
(4)
(1)
(10)
(4)
(3)
(8)
(64)
(2)
(3)
(2)
(8)
(4)
(1)
(9)
(1)
(2)
(2)
(1)
(26)
(4)
×
(2)
(8)
(4)
(2)
(4)
(1)
(6)
(3)
(12)
(16)
(2)
(1)
(4)
(26)
(2)
(7)
(1)
(4)
(3)
(12)
(3)
(3)
(2)
(14)
(1)
(1)
(1)
(4)
(1)
(13)
(10)
(2)
(11)
(1)
(4)
(5)
(16)
(1)
(2)
(4)
(1)
(3)
(2)
(2)
(2)
(4)
(1)
(6)
(1)
(1)
(2)
(1)
(1)
(1)
(14)
(1)
(3)
(5)
(39)
(2)
(1)
(1)
(1)
(6)
(1)
(19)
(1)
(1)
(3)
(1)
(1)
(4)
(6)
(4)
(1)
(30)
(1)
(2)
(14)
(3)
(4)
(1)
(1)
(7)
(4)
(2)
(1)
(1)
(1)
(1)
(1)
(9)
(7)
(1)
(1)
(22)
(2)
(3)
(1)
(1)
(1)
(22)
(1)
(2)
(3)
(1)
(2)
(35)
(1)
(37)
(8)
(2)
(2)
(10)
(7)
(5)
(7)
(2)
(1)
(4)
(3)
(1)
(2)
(1)
(1)
(6)
(1)
(1)
(5)
(4)
(1)
(1)
(1)
(2)
(51)
(1)
(3)
(1)
(1)
(2)
(1)
(10)
(35)
(1)
(3)
(7)
(4)
(1)
(5)
(4)
(30)
(1)
(8)
(2)
(2)
(1)
(1)
(2)
(1)
(2)
(17)
(24)
(47)
(1)
(3)
(1)
(73)
(20)
(7)
(1)
(6)
(1)
(1)
(3)
(2)
(47)
(1)
(3)
(1)
(3)
(82)
(2)
(5)
(15)
(87)
(3)
(1)
(12)
(3)
(3)
(1)
(2)
(2)
(12)
(1)
(3)
(3)
(3)
(2)
(8)
(2)
(2)
(3)
(2)
(1)
(7)
(1)
(30)
(4)
(8)
(10)
(1)
(3)
(1)
(9)
(23)
(1)
(1)
(2)
(1)
(1)
(11)
(1)
(1)
(6)
(1)
(1)
(2)
(3)
(5)
(1)
(1)
(2)
(4)
(1)
(6)
(2)
(4)
(17)
(1)
(65)
(1)
(80)
(1)
(7)
(7)
(2)
(4)
(2)
(1)
(1)
(2)
(3)
(1)
(1)
(1)
(20)
(1)
(45)
(6)
Добро пожаловать на сайт Dachasuper!
У нас есть много рецептов блюд, которые мы готовим на открытом воздухе и дома. Для удобства мы сделали быстрый поиск рецептов по группам и ингредиентам. Все рецепты размещены на нашем канале в YouTube. Приятного просмотра!
©2020 Dachasuper. Kitchen & Garden.
Privacy policy

Квашеные зеленые помидоры с горчицей готовятся сразу в банке

Квашеные зеленые помидоры с горчицей готовятся сразу в банке, получаются кисленькими и остренькими. Благодаря добавлению горчичного порошка, помидоры прекрасно хранятся, не образуется плесень.

По вкусу помидоры очень похожи на бочковые.Квашеные зеленые помидоры чудесно подойдут к картошечке, их можно добавлять винегрет или солянку.
Обязательно приготовьте квашеные зеленые помидоры с горчицей на зиму!

Ингредиенты:
• зеленые помидор,
на трехлитровую банку:
• листья хрена - 3-4 шт.,
• сладкий болгарский перец - 2 шт.,
• чеснок - 2 зубка,
• корень хрена,
• острый перец - 1/3,
• ароматные листья,
• зонтики укропа,
• сухой горчичный порошок - 2 столовые ложки,
• соль - 2 столовые ложки,
• сахар - 2 столовые ложки,
• горчица в зернах - 1 столовая ложка,
• вода - 1,5 литра.

Как приготовить квашеные зеленые помидоры с горчицей
‣ Зеленые помидоры помыть под проточной водой.
‣ Приготовить солевой раствор (2 литра холодной воды, 1 столовая ложка соли), замочить помидоры на 1 час. Таким образом из зеленых помидоров выйдет соланин и помидоры не будут горчить.
‣ На дно чистой трехлитровой банки положить пару листьев хрена, чеснок, сладкий и острый перец, корень хрена, укроп, горчичный порошок, соль и сахар.
‣ Наполнить банку зелеными помидорами до горлышка, сверху положить лист хрена.
‣ Залить водой до края банки. Банку потрясти, чтобы растворилась соль и все ингредиенты перемешались в воде.
‣ Оставить банки с помидорами при комнатной температуре, Помидоры будут готовы через 2-4 недели.

Квашеные зеленые помидоры с горчицей отлично сохраняются в погребе или холодильнике до самой весны.

2020-10-11
Заготовки на зиму
горчицагорчичный порошокзеленые помидорыукроплистья вишнилистья малинылистья земляникилистья хренаперец острыйперец сладкийсольхренсахарчеснок

Все рецепты