Главная ❭ Жаркое в тыкве
×
2
5
6
38
1
42
6
2
2
4
1
9
4
3
7
62
2
3
2
8
4
1
9
1
2
2
1
26
4
×
2
8
4
2
4
1
6
3
12
15
2
1
3
25
2
6
1
4
3
9
3
3
2
12
1
1
1
4
1
13
10
2
11
1
4
4
15
2
4
1
3
2
2
2
3
1
5
1
2
1
1
1
13
3
4
38
1
1
1
1
6
1
17
1
1
3
1
1
3
6
4
1
30
1
2
12
3
4
1
1
7
4
2
1
1
1
1
1
7
7
1
1
19
2
3
1
1
1
20
1
2
3
1
2
33
1
35
7
1
1
9
7
5
7
2
1
4
3
1
2
1
1
6
1
1
5
4
1
1
1
2
48
1
3
1
1
2
1
10
34
1
3
7
4
1
5
4
27
1
8
1
2
1
1
2
1
2
16
21
40
1
3
1
71
17
7
1
6
1
1
3
2
43
1
3
1
3
74
2
5
13
81
3
1
12
3
3
1
2
2
9
1
3
3
3
2
8
2
2
2
2
1
2
5
30
4
8
10
1
3
1
9
21
1
1
2
1
1
10
1
1
6
1
1
2
3
5
1
1
2
4
1
5
2
4
17
1
59
1
75
1
7
7
2
4
2
1
1
2
3
1
1
19
1
43
6
Добро пожаловать на сайт Dachasuper!
У нас есть много рецептов блюд, которые мы готовим на открытом воздухе и дома. Для удобства мы сделали быстрый поиск рецептов по группам и ингредиентам. Все рецепты размещены на нашем канале в YouTube. Приятного просмотра!
©2020 Dachasuper. Kitchen & Garden.
Privacy policy

Жаркое в тыкве

Жаркое в тыкве
2020-06-28
Блюда из мяса
тыквагрибыкартофельморковьперец черный молотыйпомидоррепчатый лукрастительное маслосвинина
(5)
Жаркое в тыкве

Жаркое в тыкве – оригинальное блюдо, в котором тыква в двух качествах, как емкость и как составная часть блюда.
Тыква запекается целиком, а в ней вкусное жаркое, как в горшочке!
Рекомендую приготовить это вкусное и необычное блюдо!

Ингредиенты:
• тыква круглой формы,
• свинина – 1 кг,
• картофель – 6-7 шт.,
• морковь – 1 шт.,
• лук репчатый – 1 шт.,
• грибы – 500 г,
• помидор или томатный соус,
• растительное масло – 2-3 столовые ложки,
• соль, перец черный молотый по вкусу,
• вода – 1-2 стакана.

Приготовление:
‣ Мясо нарезать небольшими кусочками.
‣ Лук и морковку очистить.
‣ Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать обжарить на сковородке вместе с мясом.
‣ Грибы порезать и обжарить на растительном масле.
‣ Тыкву помыть, аккуратно срезать верхушку и очистить внутри, чтобы получился горшочек.
‣ Картошку очистить и нарезать кубиками среднего размера.
‣ Поставить тыкву в огнеупорную форму, мясо и овощи выложить в тыкву, добавить масло, томатный соус и воду, посолить, поперчить по вкусу.
‣ Накрываем тыкву сверху фольгой.
‣ На дно формы налить 1-2 см воды.
‣ Поставить форму с тыквой в разогретую духовку, на 180 °С и запекать примерно час-полтора, если тыква большая может понадобиться для запекания больше двух часов.
‣ Проверять готовность по мягкости тыквы: если мягкая, значит, готова!

Жаркое в тыкве готово!

Приятного аппетита!

Все рецепты

Пряный домашний кетчуп на зиму
08:02 Заготовки на зиму
Рыжики в сметане
08:41 Дачная кухняБлюда на мангале
Маринованные сладкие черри с овощами
06:52 Заготовки на зиму