Главная ❭ Пряный домашний кетчуп на зиму
×
(2)
(5)
(8)
(40)
(49)
(6)
(2)
(3)
(8)
(1)
(11)
(4)
(3)
(8)
(66)
(2)
(3)
(2)
(8)
(4)
(1)
(9)
(1)
(2)
(2)
(1)
(26)
(4)
×
(2)
(8)
(4)
(2)
(4)
(1)
(6)
(3)
(12)
(16)
(2)
(1)
(4)
(28)
(2)
(8)
(1)
(5)
(3)
(12)
(3)
(3)
(2)
(15)
(1)
(1)
(1)
(4)
(2)
(13)
(10)
(2)
(11)
(1)
(4)
(5)
(16)
(1)
(2)
(4)
(1)
(3)
(2)
(2)
(2)
(5)
(1)
(6)
(1)
(1)
(2)
(1)
(1)
(1)
(14)
(1)
(3)
(5)
(41)
(2)
(1)
(1)
(1)
(7)
(1)
(19)
(1)
(1)
(3)
(1)
(2)
(4)
(7)
(4)
(1)
(34)
(1)
(2)
(1)
(15)
(3)
(4)
(1)
(1)
(1)
(7)
(4)
(2)
(3)
(1)
(1)
(1)
(1)
(1)
(10)
(7)
(1)
(1)
(1)
(22)
(2)
(3)
(1)
(1)
(1)
(22)
(1)
(2)
(3)
(1)
(2)
(36)
(1)
(38)
(8)
(2)
(2)
(10)
(7)
(6)
(7)
(1)
(2)
(1)
(4)
(3)
(1)
(2)
(1)
(1)
(7)
(1)
(1)
(6)
(4)
(1)
(1)
(1)
(2)
(56)
(1)
(3)
(1)
(1)
(2)
(1)
(10)
(35)
(1)
(3)
(7)
(4)
(1)
(5)
(4)
(30)
(1)
(8)
(3)
(2)
(1)
(1)
(2)
(1)
(2)
(17)
(24)
(48)
(1)
(3)
(1)
(76)
(22)
(9)
(1)
(6)
(1)
(1)
(3)
(2)
(48)
(1)
(3)
(1)
(5)
(86)
(2)
(5)
(15)
(88)
(3)
(1)
(12)
(3)
(1)
(3)
(1)
(2)
(2)
(13)
(2)
(3)
(3)
(3)
(2)
(8)
(2)
(2)
(3)
(2)
(1)
(7)
(1)
(33)
(4)
(9)
(10)
(2)
(3)
(2)
(9)
(24)
(1)
(1)
(2)
(1)
(1)
(12)
(1)
(3)
(8)
(1)
(1)
(2)
(3)
(5)
(1)
(1)
(2)
(4)
(1)
(6)
(2)
(4)
(19)
(1)
(66)
(1)
(82)
(1)
(7)
(7)
(2)
(4)
(2)
(1)
(1)
(1)
(2)
(3)
(1)
(1)
(1)
(21)
(1)
(48)
(7)
Добро пожаловать на сайт Dachasuper!
У нас есть много рецептов блюд, которые мы готовим на открытом воздухе и дома. Для удобства мы сделали быстрый поиск рецептов по группам и ингредиентам. Все рецепты размещены на нашем канале в YouTube. Приятного просмотра!
©2021 Dachasuper. Kitchen & Garden.
Privacy policy

Пряный домашний кетчуп на зиму

Пряный домашний кетчуп на зиму

Пряный домашний кетчуп - вкусный ароматный густой соус не идет ни в какое сравнение с магазинным кетчупом.
Количество ингредиентов можно варьировать на свой вкус, главное хорошо уварить смесь, чтобы кетчуп получился густым.

Ингредиенты:
• помидоры - 4 кг,
• репчатый лук - 0,5 кг,
• яблоки - 3-4 шт.,
• сладкий перец - 3-4 шт.,
• чеснок - 1-2 головки,
• кориандр молотый - 1 чайная ложка,
• корица - 1 чайная ложка,
• черный молотый перец - 1 чайная ложка,
• пучок зелени (укроп, петрушка),
• соль - 2 столовые ложки,
• сахар - 100 г (0,5 стакана),
• уксус- 70 мл (5 столовых ложек).

Как приготовить пряный домашний кетчуп:
‣ Помидоры, яблоки, сладкий салатный перец, лук порезать на крупные части, вырезав плодоножки и семена.
‣ Сложить в жаропрочную кастрюлю, варить 30-40 минут на маленьком огне, крышкой не накрывать, должна выкипать лишняя влага.
‣ Измельчить зелень и лук, добавить в кастрюлю и перебить блендером в однородную массу.
‣ Проварить еще 30 минут, добавить специи, соль, сахар и уксус.
‣ Довести кетчуп до кипения и разлить по стерилизованным баночкам.
‣ Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания.

Пряный домашний кетчуп готов!

Приятного аппетита!

2020-09-23
Заготовки на зиму
корицакориандруксус яблочныйперец сладкийперец черный молотыйпомидоррепчатый луксахарчеснокяблоки

Все рецепты