Простой Картофельный салат с копченой сельдью имеет неповторимым вкусом и очень аппетитный вид.

Салат приготовить очень просто и быстро.

Картофельный салат с копченой селедкой можно приготовить на праздничный стол или просто на ужин.

Никто не останется равнодушным к этому вкусному и простому салату!

Ингредиенты:
• картофель — 300 г (3-4 шт.),
• оселедець копчений — 200-250 г,
• морковь - 1 шт.,
• лук репчатый салатный — 1 шт.,
• горчица дижонская — 1 столовая ложка,
• лимонный сок — 1-2 столовые ложки,
• оливковое масло — 2-3 столовые ложки,
• зеленый лук или зелень для украшения.

Приготовление:
‣ Картофель отварить до готовности в мундире и остудить.
‣ Нарезать крупными кусочками.
‣ Сельдь очистить от кожуры и костей, нарезать кубиками.
‣ Морковь натереть на крупной терке.
‣ Лук нарезать мелкими кубиками.
‣ Соединить все ингредиенты в одном салатнике.
‣ Из горчицы, лимонного сока и оливкового масла приготовить заправку и добавить в салат.
‣ Перемешать и дать настояться.
‣ Посыпать сверху зеленым луком или зеленью.

Простой Картофельный салат с копченой сельдью готов!

Приятного аппетита!