Главная ❭ Салат из зеленых томатов и кабачков
×
(2)
(5)
(8)
(40)
(49)
(6)
(2)
(3)
(7)
(1)
(11)
(4)
(3)
(8)
(66)
(2)
(3)
(2)
(8)
(4)
(1)
(9)
(1)
(2)
(2)
(1)
(26)
(4)
×
(2)
(8)
(4)
(2)
(4)
(1)
(6)
(3)
(12)
(16)
(2)
(1)
(4)
(28)
(2)
(8)
(1)
(5)
(3)
(12)
(3)
(3)
(2)
(15)
(1)
(1)
(1)
(4)
(2)
(13)
(10)
(2)
(11)
(1)
(4)
(5)
(16)
(1)
(2)
(4)
(1)
(3)
(2)
(2)
(2)
(5)
(1)
(6)
(1)
(1)
(2)
(1)
(1)
(1)
(14)
(1)
(3)
(5)
(41)
(2)
(1)
(1)
(1)
(7)
(1)
(19)
(1)
(1)
(3)
(1)
(2)
(4)
(7)
(4)
(1)
(33)
(1)
(2)
(1)
(15)
(3)
(4)
(1)
(1)
(1)
(7)
(4)
(2)
(3)
(1)
(1)
(1)
(1)
(1)
(10)
(7)
(1)
(1)
(1)
(22)
(2)
(3)
(1)
(1)
(1)
(22)
(1)
(2)
(3)
(1)
(2)
(36)
(1)
(38)
(8)
(2)
(2)
(10)
(7)
(6)
(7)
(1)
(2)
(1)
(4)
(3)
(1)
(2)
(1)
(1)
(7)
(1)
(1)
(6)
(4)
(1)
(1)
(1)
(2)
(55)
(1)
(3)
(1)
(1)
(2)
(1)
(10)
(35)
(1)
(3)
(7)
(4)
(1)
(5)
(4)
(30)
(1)
(8)
(3)
(2)
(1)
(1)
(2)
(1)
(2)
(17)
(24)
(48)
(1)
(3)
(1)
(76)
(22)
(8)
(1)
(6)
(1)
(1)
(3)
(2)
(48)
(1)
(3)
(1)
(4)
(85)
(2)
(5)
(15)
(88)
(3)
(1)
(12)
(3)
(1)
(3)
(1)
(2)
(2)
(13)
(2)
(3)
(3)
(3)
(2)
(8)
(2)
(2)
(3)
(2)
(1)
(7)
(1)
(33)
(4)
(9)
(10)
(2)
(3)
(2)
(9)
(24)
(1)
(1)
(2)
(1)
(1)
(12)
(1)
(2)
(8)
(1)
(1)
(2)
(3)
(5)
(1)
(1)
(2)
(4)
(1)
(6)
(2)
(4)
(19)
(1)
(66)
(1)
(82)
(1)
(7)
(7)
(2)
(4)
(2)
(1)
(1)
(1)
(2)
(3)
(1)
(1)
(1)
(21)
(1)
(48)
(7)
Добро пожаловать на сайт Dachasuper!
У нас есть много рецептов блюд, которые мы готовим на открытом воздухе и дома. Для удобства мы сделали быстрый поиск рецептов по группам и ингредиентам. Все рецепты размещены на нашем канале в YouTube. Приятного просмотра!
©2021 Dachasuper. Kitchen & Garden.
Privacy policy

Салат из зеленых томатов и кабачков

Салат из зеленых томатов и кабачков

Салат из зеленых томатов и кабачков – прекрасная заготовка на зиму.

Ингредиенты: зеленые помидоры – 1 кг, кабачки – 0,5 кг, красные помидоры – 0,5 кг, перец сладкий – 1-2 шт., лук репчатый – 2-3 шт. среднего размера, чеснок – 3 зубчика, растительное масло – 100 мл, соль – 2 столовые ложки, сахар – 2 столовые ложки, уксус 9% – 2 столовые ложки, перец черный молотый или горошек, лавровый лист.

Овощи помыть. Зеленые помидоры и кабачки порезать кусочками, выложить в толстостенную кастрюлю и поставить на плиту, немножко посолить, чтобы овощи размягчились в собственном соку.

Красные томаты, лук и чеснок измельчить погружным блендером до пюреобразного состояния. Добавить в кастрюлю к зеленым помидорам и кабачкам и влить растительное масло. Готовить 15-20 минут, чтобы выкипела лишняя влага, и салат стал более густым.

В конце варки добавляем соль и сахар по вкусу. В рецепте указано приблизительное количество, помидоры могут быть более или менее сладкими. В конце влить 2 столовые ложки уксуса, разложить в стерилизованные баночки, закатать, перевернуть и укутать до полного остывания.

Приятного аппетита!
2020-06-09
Заготовки на зиму
зеленые помидорыкабачоклавровый листуксус яблочныйперец сладкийперец черный молотыйпомидоррепчатый лукрастительное маслосахарчеснок

Все рецепты

Простой мясной салат
02:08 Салаты
Овощной набор для вкусного ароматного бульона
03:08 Оригинальные специиЗаготовки на зиму