Главная ❭ Супер рецепт! Малосольные огурцы в арбузе
×
(2)
(5)
(9)
(39)
(1)
(49)
(6)
(2)
(2)
(6)
(1)
(11)
(4)
(3)
(8)
(65)
(2)
(3)
(2)
(8)
(4)
(1)
(9)
(1)
(2)
(2)
(1)
(26)
(4)
×
(2)
(8)
(4)
(2)
(4)
(1)
(6)
(3)
(12)
(16)
(2)
(1)
(4)
(28)
(2)
(8)
(1)
(5)
(3)
(12)
(3)
(3)
(2)
(15)
(1)
(1)
(1)
(4)
(2)
(13)
(10)
(2)
(11)
(1)
(4)
(5)
(16)
(1)
(2)
(4)
(1)
(3)
(2)
(2)
(2)
(4)
(1)
(6)
(1)
(1)
(2)
(1)
(1)
(1)
(14)
(1)
(3)
(5)
(41)
(2)
(1)
(1)
(1)
(7)
(1)
(19)
(1)
(1)
(3)
(1)
(2)
(4)
(7)
(4)
(1)
(32)
(1)
(2)
(1)
(15)
(3)
(4)
(1)
(1)
(1)
(7)
(4)
(2)
(2)
(1)
(1)
(1)
(1)
(1)
(10)
(7)
(1)
(1)
(1)
(22)
(2)
(3)
(1)
(1)
(1)
(22)
(1)
(2)
(3)
(1)
(2)
(36)
(1)
(38)
(8)
(2)
(2)
(10)
(7)
(6)
(7)
(1)
(2)
(1)
(4)
(3)
(1)
(2)
(1)
(1)
(7)
(1)
(1)
(6)
(4)
(1)
(1)
(1)
(2)
(54)
(1)
(3)
(1)
(1)
(2)
(1)
(10)
(35)
(1)
(3)
(7)
(4)
(1)
(5)
(4)
(30)
(1)
(8)
(3)
(2)
(1)
(1)
(2)
(1)
(2)
(17)
(24)
(47)
(1)
(3)
(1)
(75)
(21)
(7)
(1)
(6)
(1)
(1)
(3)
(2)
(48)
(1)
(3)
(1)
(3)
(84)
(2)
(5)
(15)
(88)
(3)
(1)
(12)
(3)
(3)
(1)
(2)
(2)
(13)
(2)
(3)
(3)
(3)
(2)
(8)
(2)
(2)
(3)
(2)
(1)
(7)
(1)
(32)
(4)
(9)
(10)
(2)
(3)
(2)
(9)
(24)
(1)
(1)
(2)
(1)
(1)
(12)
(1)
(1)
(8)
(1)
(1)
(2)
(3)
(5)
(1)
(1)
(2)
(4)
(1)
(6)
(2)
(4)
(18)
(1)
(66)
(1)
(82)
(1)
(7)
(7)
(2)
(4)
(2)
(1)
(1)
(1)
(2)
(3)
(1)
(1)
(1)
(21)
(1)
(47)
(7)
Добро пожаловать на сайт Dachasuper!
У нас есть много рецептов блюд, которые мы готовим на открытом воздухе и дома. Для удобства мы сделали быстрый поиск рецептов по группам и ингредиентам. Все рецепты размещены на нашем канале в YouTube. Приятного просмотра!
©2020 Dachasuper. Kitchen & Garden.
Privacy policy

Супер рецепт! Малосольные огурцы в арбузе

Супер рецепт! Малосольные огурцы в арбузе

Малосольные огурцы в арбузе - это супер рецепт засолки огурцов! Огурчики получаются ароматные, вкусные и очень хрустящие.

Ингредиенты:
• Арбуз - 4 - 5 кг,
• огурцы - 1,5 - 2 кг,
• соль - 2 столовые ложки,
• корень хрена,
• чеснок - 2-3 зубка,
• горький перец,
• укроп,
• листья вишни, смородины, хрена,
• лавровый лист,
• перец горошком.

Как приготовить малосольные огурцы в арбузе:
‣ Арбуз помыть и срезаем верхушку - это будет крышка.
‣ Вытащить мякоть. Немного оставить на стенках арбуза.
‣ Огурцы замочить в холодной воде на 2 часа, отрезать хвостики.
‣ Заложить огурцы в арбуз,чередуя с зеленью. специями и мякотью арбуза.
‣ Постепенно посыпать солью.
‣ Залить сверху мякотью и соком арбуза.
‣ Накрыть крышкой и выдержать при температуре 17-20 градусов примерно сутки чтобы началось брожение.
‣ Потом убрать арбуз с огурцами в холодильник.

Готовить такие огурчики лучше маленькими партиями, чтобы быстро их съесть.

Арбуз - продукт скоропортящийся, поэтому рекомендую через 3 дня переложить огурцы в стеклянную банку или контейнер и залить небольшим количеством арбузного сока.

Малосольные огурцы в арбузе готовы!

Огурчики получаются очень хрустящие и ароматные!

2020-09-16
Соления
арбузукроплавровый листлистья вишнилистья хреналистья черной смородиныогурец свежийперец горькийперец горошкомхренчеснок

Все рецепты