Главная ❭ Томатный соус к пасте (макаронам)
×
3
2
32
1
28
3
2
2
4
1
5
3
3
4
61
1
3
2
6
4
1
7
1
2
1
23
4
×
8
1
2
4
1
6
2
9
11
2
1
3
18
2
5
1
4
3
6
3
3
1
9
1
1
1
3
11
9
2
7
1
4
4
14
2
4
1
2
2
2
2
3
1
5
1
2
1
1
10
3
4
34
1
1
1
1
4
1
8
1
3
1
1
3
5
2
1
28
1
2
8
2
4
1
1
7
4
2
1
1
1
1
1
2
5
1
1
13
2
1
1
1
17
1
2
3
1
2
24
1
35
4
1
1
5
4
5
5
2
1
1
3
1
1
6
1
1
5
2
1
1
1
2
38
3
1
2
1
10
29
3
7
3
1
5
3
17
1
7
1
1
1
2
1
1
13
14
26
1
3
1
62
12
6
1
6
1
1
3
2
31
1
3
2
55
2
5
8
67
3
1
12
3
3
1
2
2
3
1
3
3
3
2
6
2
2
2
1
1
28
2
8
9
1
2
1
6
18
1
1
1
1
10
1
1
6
1
1
2
3
2
1
1
2
3
1
3
2
3
16
43
1
58
1
5
4
2
4
2
1
1
2
3
1
1
16
1
37
6
Добро пожаловать на сайт Dachasuper!
У нас есть много рецептов блюд, которые мы готовим на открытом воздухе и дома. Для удобства мы сделали быстрый поиск рецептов по группам и ингредиентам. Все рецепты размещены на нашем канале в YouTube. Приятного просмотра!
Privacy policy
©2020 Dachasuper. Kitchen & Garden.

Томатный соус к пасте (макаронам)

Томатный соус к пасте (макаронам)
2020-06-10
Заготовки на зиму
базиликореганоуксус яблочныйперец сладкийпомидоррепчатый лукрозмаринсахарчесноктимьяняблоки
(5)
Share
Ароматный томатный соус к пасте приготовить очень просто.

Ингредиенты для соуса: помидоры - 2 кг, перец сладкий - 1 кг, яблоко - 3-4 шт., лук репчатый - 2 шт., чеснок - 3-4 зубчика, соль - 2 столовые ложки, сахар - 2 столовые ложки, уксус винный 5% - 5 столовых ложек, смесь средиземноморских трав - базилик, тимьян, орегано, розмарин по вкусу.

Томаты порезать произвольно и выложить в жаропрочную кастрюлю, варить 20 минут.
Сладкий перец и яблоки очистить, порезать и добавить к томатам, проварить 10-15 минут и добавить порезанный лук, чеснок, острый перец и сухие травы. Варить еще минут 15-20.
Измельчить блендером до однородной консистенции или можно оставить мелкие частички.
Добавить соль, сахар по вкусу и уксус. Довести до кипения, проварить 5-7 минут, разложить в стерилизованные баночки и плотно закрыть крышками.

Соус готов!

И когда-нибудь, когда не будет времени, сил или желания на эксклюзивные рецепты, достаточно будет сварить спагетти, открыть баночку ароматного соуса собственного приготовления, посыпать сверху твердым сыром, открыть бутылочку хорошего итальянского вина и насладиться вкусным обедом или ужином!

Рецепты