Главная ❭ Зеленые голубцы в листьях мангольда
×
2
5
6
38
1
42
6
2
2
4
1
9
4
3
7
62
2
3
2
8
4
1
9
1
2
2
1
26
4
×
2
8
4
2
4
1
6
3
12
15
2
1
3
25
2
6
1
4
3
9
3
3
2
12
1
1
1
4
1
13
10
2
11
1
4
4
15
2
4
1
3
2
2
2
3
1
5
1
2
1
1
1
13
3
4
38
1
1
1
1
6
1
17
1
1
3
1
1
3
6
4
1
30
1
2
12
3
4
1
1
7
4
2
1
1
1
1
1
7
7
1
1
19
2
3
1
1
1
20
1
2
3
1
2
33
1
35
7
1
1
9
7
5
7
2
1
4
3
1
2
1
1
6
1
1
5
4
1
1
1
2
48
1
3
1
1
2
1
10
34
1
3
7
4
1
5
4
27
1
8
1
2
1
1
2
1
2
16
21
40
1
3
1
71
17
7
1
6
1
1
3
2
43
1
3
1
3
75
2
5
13
81
3
1
12
3
3
1
2
2
9
1
3
3
3
2
8
2
2
2
2
1
2
5
30
4
8
10
1
3
1
9
23
1
1
2
1
1
10
1
1
6
1
1
2
3
5
1
1
2
4
1
5
2
4
17
1
59
1
75
1
7
7
2
4
2
1
1
2
3
1
1
19
1
43
6
Добро пожаловать на сайт Dachasuper!
У нас есть много рецептов блюд, которые мы готовим на открытом воздухе и дома. Для удобства мы сделали быстрый поиск рецептов по группам и ингредиентам. Все рецепты размещены на нашем канале в YouTube. Приятного просмотра!
©2020 Dachasuper. Kitchen & Garden.
Privacy policy

Зеленые голубцы в листьях мангольда

Зеленые голубцы в листьях мангольда
2020-08-31
Блюда из мангольдаОсновные блюдаБлюда из мяса
лавровый листмангольдморковьпетрушкапомидоррисрепчатый лукрастительное маслофарш
(5)
Зеленые голубцы в листьях мангольда очень нежные, ароматные, аппетитные и полезные.

Листья мангольда содержат витамин С и витамины группы В.

Мангольд улучшает работу сердечно-сосудистой системы и повышает иммунитет.

Ингредиенты:
• листья мангольда с черешками — 30-35 шт.,
• фарш из говядины — 500 г,
• рис вареный - 4-5 столовых ложек,
• петрушка - несколько веточек,
• репчатый лук - 1-2 шт.,
• морковь 1-2 шт.,
• помидоры - 2-3 шт.,
• растительное масло для обжаривания овощей - 2-3 столовые ложки,
• соль, перец по вкусу,
• лавровый лист.

Проготовление
‣ Фарш смешать с рисом и зеленью петрушки.
‣ Морковь натереть на терке, лук и помидоры мелко нарезать.
‣ От листьев мангольда отрезать черешки и нарезать их мелко.
‣ Обжарить в сотейнике овощи и черешки.
‣ Листья мангольда ошпарить кипятком, чтобы они стали мягкими.
‣ В каждый лист завернуть начинку, сформировать голубцы.
‣ Выложить голубцы к обжаренным овощам, залить небольшим количеством воды, добавить соль, перец и лавровый лист по вкусу.
‣ Накрыть сотейник крышкой, готовить 30 минут, вода должна выкипеть.

Голубцы в листьях мангольда готовы!

Подавать со сметаной!

Приятного аппетита!

Все рецепты

Пряный домашний кетчуп на зиму
08:02 Заготовки на зиму
Рыжики в сметане
08:41 Дачная кухняБлюда на мангале
Маринованные сладкие черри с овощами
06:52 Заготовки на зиму