Добро пожаловать на сайт Dachasuper! У нас есть много рецептов блюд, которые мы готовим на открытом воздухе и дома. Для удобства мы сделали быстрый поиск рецептов по группам и ингредиентам. Все рецепты размещены на нашем канале в YouTube. Приятного просмотра!
Проготовление ‣ Фарш смешать с рисом и зеленью петрушки. ‣ Морковь натереть на терке, лук и помидоры мелко нарезать. ‣ От листьев мангольда отрезать черешки и нарезать их мелко. ‣ Обжарить в сотейнике овощи и черешки. ‣ Листья мангольда ошпарить кипятком, чтобы они стали мягкими. ‣ В каждый лист завернуть начинку, сформировать голубцы. ‣ Выложить голубцы к обжаренным овощам, залить небольшим количеством воды, добавить соль, перец и лавровый лист по вкусу. ‣ Накрыть сотейник крышкой, готовить 30 минут, вода должна выкипеть.