Кулинарные видео-рецепты DachaSuper

Рецепт приготовления

Дачная кухня. Пельмени BBQ на мангале.

Пришла весна пора открывать дачную кухню. Сегодня новое блюдо - пельмени барбекю на мангале.

Ингредиенты:
• Для приготовления этого блюда понадобятся пельмени замороженные, замариновать в маринаде из томатного соуса, перца, горчица и т.п. Дать постоять 2 часа.

Приготовление:
‣ Подготовить угли в мангале, открытые огонь не нужен.
‣ Выложить замаринованные пельмени на решетку.
‣ Установить решетку на мангал.
‣ Пельмени готовятся очень быстро, через 5 минут решетку перевернуть, с одной стороны пельмени уже поджарились.
‣ Еще 5 минут с другой стороны, если жар очень сильный, убрать угли.
‣ Довести пельмени до готовности!

Подавать со свежей зеленью, которая уже выросла на даче!!

Приятного аппетита!