Консервированные помидоры с виноградом

Заготовки на зиму
лавровый листуксус винныйперец горошкомпомидорсиний виноградспециисахар
2 (5)

Рецепт приготовления

Консервированные помидоры с виноградом - оригинально, просто, вкусно.

Томаты, приготовленные по этому простому рецепту имеют тонкий виноградный аромат, красиво смотрятся на тарелке вместе с маринованным виноградом.

Ингредиенты: помидоры, синий виноград, специи для маринования по вкусу, лавровый лист, перец горошком, уксус винный или яблочный 5%-й
Маринад(1 литр): соль - 1 столовая ложка, сахар - 2 столовые ложки

Томаты и виноград тщательно помыть, удалить хвостики.
Томаты проколоть деревянной зубочисткой.

Разложить в банки специи, томаты, виноград, залить кипятком и оставить постоять 20 минут.

Затем воду из банок слить в кастрюлю, сварить маринад с добавлением соли и сахара.
В банки влить уксус по 1-й столовой ложке на баночку объемом 0,75 - 1 л.
Кипящим маринадом залить банки и закатать.

Приятного просмотра!

Все рецепты