Полезная картошка, овощи-гриль и ребра на мангале

Дачная кухняБлюда на мангале
баклажаныкабачоккартофельрастительное маслосвиные ребрышкиспеции
2 (5)

Рецепт приготовления

Полезная картошка, овощи-гриль и ребра на мангале.

Полезная картошка, овощи-гриль и ребра на мангале - сегодняшний дачный обед.
Еда, приготовленная на открытом огне, на свежем воздухе - это всегда вкусно.

Полезную картошку приготовить очень просто. Чистую картошку в кожуре выложить в сковородку с кипящим маслом, добавить воды и варить до готовности, пока не выкипит вода - минут 20, в конце приготовления посолить. Картошка готова!

Баклажаны и кабачки, заранее замаринованные в специях и соли, выложить на решетку и запечь на мангале. Сегодня экзотическое дополнение в виде спелой алычи на гриле, оказалось это вкусно!

Ребра заранее замариновать в специях и соли, выложить на решетку и запечь на мангале.

Летний дачный обед готов!

Просто и быстро, из доступных продуктов!

Все рецепты