Летний салат из клубники, рукколы и прошутто с пикантным сыром

Салаты
лимоноливковое маслоклубникарукколасыр с голубой  плесеньюсыровяленое мясо
49 (5)

Рецепт приготовления

Летний салат из клубники, рукколы и прошутто с пикантным сыром

В сезон клубники рекомендую приготовить очень простой и вкусный салат!

Летний салат из клубники, рукколы и прошутто с пикантным сыром – оригинальный вариант легкого ужина в итальянском стиле с бокалом белого вина.

Ингредиенты:
• клубника - 150 г,
• руккола - 1 пучок,
• прошутто (любое сыровяленое мясо) - 100 г,
• сыр с плесенью (бри, горгонзола, дор блю, камамбер) - 100 г,
• оливковое масло - 2 столовые ложки,
• сок лимона
• Для этого салата подойдет любой сыр с плесенью или сразу несколько сортов.

Приготовление:
‣ На дно салатника выложить рукколу, сверху клубнику, прошутто и кубики сыра.
‣ Сбрызнуть соком лимона и полить оливковым маслом.
‣ По вкусу заправить солью и перцем.

Летний салат с клубникой, рукколой, прошутто и сыром готов!

Приятного аппетита!

Все рецепты